3.苹果它富含多种微量元素和维生素等,每克苹果粒转化成氢氰酸就有几百微克的氰苷，所以几乎不存在人体中毒的可能性,但是日常吃苹果seed的时候，也要避免吃石头部分,4.苹果含有果胶，具有防治心脏病的作用,营养成分，而且是公认的最健康的水果之一,苹果种子又被称为“生命的图书馆”，营养成分多肉。
1。苹果含有可溶性纤维素，可调节血糖，糖尿病人经常食用后可调节血糖值。2.苹果可调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，增强儿童记忆力。3.苹果含有磷、铁等元素，具有补脑、安神、安眠的作用。4.苹果含有果胶，具有防治心脏病的作用。
1，苹果含有较多的钾，可与人体内多余的钠盐结合并排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃一些苹果，有利于平衡体内电解质。2.苹果中所含的磷、铁等元素易被肠壁吸收，有补脑、安神、安眠的作用。临床应用证明，精神抑郁症患者能闻到苹果香气，心情大为改善，精神轻松愉快，压抑感消失。3.苹果它富含多种微量元素和维生素等。营养 成分，而且是公认的最健康的水果之一。4.苹果种子含有大量植物激素，能有效调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。苹果种子又被称为“生命的图书馆”，营养 成分多肉。5.苹果种子中含有有毒物质氰苷，在酸中或生物酶的作用下可水解成剧毒物质氢氰酸(HCN)。每克苹果粒转化成氢氰酸就有几百微克的氰苷，所以几乎不存在人体中毒的可能性。但是日常吃苹果 seed的时候，也要避免吃石头部分。
100g 苹果含碳水化合物12.3g。碳水化合物由三种元素组成:碳、氢和氧。因为氢和氧的比例是二比一，和水一样，所以叫碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要营养元素中最便宜的。食物中的碳水化合物可分为两类:人们可以吸收利用的有效碳水化合物，如单糖、二糖、多糖和人们不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，它们是人体必需的物质。
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