如你所在人多的地方摆摊卖小吃,却没有人买。小吃摊上在现在现卖的制作时,究竟是放哪些调料配合在一起的配料方法,摆摊卖小吃要选择的位置,切记不要和偷偷自学时的小吃摊摆在同一个区域,更不要在同一个地点,因为这是做人的根本,三,通过一段时间的观察和模仿的学习,把以上这些要点都了解清楚后,在自己开始做摆摊卖小吃生意的实际操作中,要注意的是。
1、怎么去学习摆摊卖小吃?
我曾经做过一小段时间摆摊卖小吃的生意,而且生意一直还不错,基本上都能做到月入万元的收入,只是因为这个行业太辛苦,后来才没能继续做下去。其实,我摆摊卖小吃的技术也不是专门找师傅学习的,而是看来的,如果说难听点的话,也就是偷学的,偷学所花的学费就是在哪个小吃摊上连续吃了个把月的小吃,大概也就花了千把块钱吧!所以我建议,如果题主真心想要学习摆摊卖小吃技术的话,也可以采用这种偷偷自学的方式,
当然,如果也采用这种自学方式的话,就必须注意以下几个重点:一,找一个小吃摊学习前必须要注意的是:1,小吃摊的生意一定要好。2,小吃摊经常的品种要多而齐,且都是现做现卖的大众化小吃品种,3,小吃摊的摊主一定要随和、健谈且乐于与人交往。4,必须先与小吃摊主混熟,然后在每天与摊主家长里短的闲聊中,达到了解所有与经营这些小吃有关事项的目的,
二,每天在小吃摊吃东西时,与摊主闲聊或观察摊主制作小吃时的学习中要了解的有关事项是:1,小吃摊要添置哪些必备的工具。2,小吃摊的位置要如何选择,3,小吃摊每天的经营时间是一种怎样的规律。4,小吃摊主要面对的是哪一类型的消费群体,5,小吃摊上在经营哪些品种和多少的售出价。6,小吃摊上的半成品和成品是怎样的一种制作过程,
7,小吃摊上在现在现卖的制作时,究竟是放哪些调料配合在一起的配料方法。三,通过一段时间的观察和模仿的学习,把以上这些要点都了解清楚后,在自己开始做摆摊卖小吃生意的实际操作中,要注意的是:1,把以上的要点都落实到位并融会贯通,2,摆摊卖小吃要选择的位置,切记不要和偷偷自学时的小吃摊摆在同一个区域,更不要在同一个地点,因为这是做人的根本。
2、在一个人多的街上摆摊卖小吃,却无人买,请问我需要怎么做能让自己的小吃火起来?
你好,我是行者,很高兴回答你的这个问题,我做过几年小吃,对这方面还算有些了解。希望我的回答能够对你有所帮助,如你所说,在人多的地方摆摊卖小吃,却没有人买。我认为首先要反思自己,自己做的小吃是否符合当地人的口味?口味怎么样,有没有需要改进的地方,首先做好自己,把自己小吃的口味做好。一般人们去地摊,都是喜欢口味比较重的食物,
这其中以麻辣最为突出。然后找出小吃的特点,进行宣传推广,摆摊这种形式是大家都很容易接受的,刚开始做可以把小吃的价格贴在一个显眼的地方,好多人一看你刚干,不了解你具体做的什么?什么价格?大不分人都不回去问,而直接去自己比较熟悉的那家了,人就是这样,越是看你这没人越不来。万事开头难,这些都很正常,相信你的生意会慢慢好起来的。