广东就是移民省份，也是年轻人淘金的地方，外来人员多，人多才会热闹，过年气氛很浓，就拿这几天来大多数人都放假了，路上、超市都是人，每家门口摆上两盆年桔，小孩们三五个聚在一起放鞭炮，广东人年夜饭多半都在酒店里吃，酒店生意超好，还要提前预定，晚了没位置，吃的花样多，以清淡为主，广东人煲汤和粥在全国来说杠杠的，味道确实好，油而不腻、鲜而不腥。
1、30年前广东人是怎么过年的？
广东人比较传统，形式基本不变，只是30年前还可以到处放鞭炮，燃放烟花，现在广州珠江两岸的大型烟花已经停止，总觉得少了点气氛。小时候会在家做油角，煎堆，蒸萝卜糕，马蹄糕之类现在很多人图省事方便都在外面买现成的，以前会在家写对联，现在都是在外买，我们广州坐标天河区，逛花市买年花装饰家里，都是鲜花，满屋飘香，年三十，拜神吃团年饭，初一一大早狮子拜年采青，吃斋，逛逛街走个大运，初二回娘家，初三以前说不宜拜年，现在没那么讲究只要约好一样去拜年。
小孩的红包，我们叫利是，30年前红包一般都是一两元，不过我那时外婆省吃俭用，过年居然会给我们100元，那时觉得好多了，红包一般认识的打个招呼都会给，5元到50元不等，自家亲近的会给多些，100元以上。公司里没结婚的可以向结婚的同事讨要红包，说声恭喜发财，利是逗来，一般都会给，我以前有的同事从一楼到7楼讨红包，我们也叫扫楼，一上午讨了将近2000元红包，要知道同事之间的红包一般都是5元左右，真够脸皮厚的了，我都是人家给我就说声恭喜发财，人家不给我也不会主动讨要，哈哈。
2、广州人都是怎么过年的，都有些什么习俗？
讲意头，广州人的讲究非常多，生菜就是生财，猪利就是诸事顺利，其实就是猪舌头，讲八字，要烧头柱香，有的未天亮就到寺庙等上香。讲好话：见人恭喜发财，好话多说，讲味道：食有厌精，过年丰盛菜式，广为流传，据介绍，吃大盆菜是广州乡亲的意头菜，上位菜，发财菜。广州人的求签庙算非常有自己的特色，每年求签，年尾答谢，这些生意人乐此不疲，
3、广东人过年是一个怎样的气氛？
广东就是移民省份，也是年轻人淘金的地方，外来人员多，人多才会热闹，过年气氛很浓，就拿这几天来说，大多数人都放假了，路上、超市都是人，每家门口摆上两盆年桔，小孩们三五个聚在一起放鞭炮，广东人年夜饭多半都在酒店里吃，酒店生意超好，还要提前预定，晚了没位置，吃的花样多，以清淡为主，广东人煲汤和粥在全国来说杠杠的，味道确实好，油而不腻、鲜而不腥。
4、为什么粤港澳百分之九十的家庭从来没看过春晚，他们的过年习俗是怎样的？
广东和港澳地区由于方言的原因，看电视更多选择粤语频道，这是同声同气的过年气氛，广东电视台，广州电视台，港澳地区都有电视频道播粤语春晚，有的人说，春晚是国家级节目，为什么不能全覆盖，这些与宣传上的关系，比如：近年的春晚分会场，广州，深圳（今年）的分会场，可以更好地使央视春晚在广东地区提高收视。有的街坊也知道央视春晚影响力大，但兴趣上未接近也是原因之一，也就是说，北方味道的节目过多，兴趣上未达到必看的程度，
5、广东明明经济很发达，为什么广东人的过年红包只有2块钱？
我湖南人，老婆广东人。我觉得应该还算有直接发言权了吧，在礼金方面，夫妻双方简直用冰火两重天来形容了。广东这边红包叫利是钱，图个吉利而已，我自己都收到过两块钱的，然后现在包出去的基本上五块钱的，给老婆家人这边，老人一般是111，168，188什么的数字，平辈以及小辈就100，50、20的，朋友同事办喜酒以前就是100，现在200。
参加过有一个佛山本地的婚礼，礼金还退回了，开始以为是不是嫌少什么的，结果一问才知道这是当地习俗，有原封不动折一下返回来的，有返回一些带8数字的，甚至还有超过你红包返回来的！我自己娶老婆，才收了10000红包礼金。然后丈人来新房做客时回给我们个几千块红包，然后带一堆东西，唯一一个要求就是当初买房时加了个老婆的名字。
