吃火锅当然好吃，但是记得买些水果，因为吃完了再吃水果火锅会有很好的降火效果,安全健康配菜，要合理搭配，比如多吃蔬菜火锅千万不要只吃鱼、肉和动物内脏，还要多吃蔬菜,下表火锅配菜介绍,很多人喜欢火锅，而且吃自制的食物火锅更大气火锅也更营养健康,在家里做火锅配菜的时候，要把肉和蔬菜巧妙的搭配起来，这样才能做出来火锅好吃又营养。
很多人喜欢火锅，而且吃自制的食物火锅更大气火锅也更营养健康。在家吃自制菜火锅可以根据自己的喜好搭配很多自己喜欢的菜，而且经济实惠。在家里做火锅 配菜的时候，要把肉和蔬菜巧妙的搭配起来，这样才能做出来火锅好吃又营养。下表火锅 配菜介绍。肉类菜品:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛羊肉、五花肉、各种鱼丸肉丸、鸡宝、黄鱼、刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。素菜:玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黄瓜、莲藕片、青椒、菜花、香橼干、生菜等。调料总结:调和油，盐，烤肉酱，辣椒粉，孜然，五香粉，蜂蜜，番茄酱，胡萝卜酱，甜面酱，海鲜调料，蒜，姜，葱都是家里做的-1配菜单子必备，以上。吃火锅当然好吃，但是记得买些水果，因为吃完了再吃水果火锅会有很好的降火效果。
1，火锅肉菜:火锅还有很多菜，鸡翅，鸡爪，鸭舌，蟹黄，香肠，腊肠，羊肉卷，羊肉串，牛肚，鱿鱼，鱼片，猪腰，猪脑，里脊。2.火锅素菜:白菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、莲藕片、香菜、生菜、小青菜、薯片、金针菇、香菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉条、冻面。
3、常见的 火锅 配菜有哪些荤菜:鱼豆腐、撒尿牛肉丸、吻肠、鱼丸虾丸等。蘑菇、木耳、平菇、金针菇，茎:土豆、山药、红薯，蔬菜:豆制品如冬瓜、生菜、菠菜、白菜，娃娃菜:腐竹里每天都能看到的鲜豆腐、冻豆腐、豆皮、油豆腐、鸡肉，羊肉牛肉猪肉最常见火锅肉配菜，此外各种海鲜鱼类也是必不可少的选择-1 配菜，当然我们常见的蔬菜也是/11。一般来说，所有火锅成分都属于-1配菜，安全健康配菜，要合理搭配，比如多吃蔬菜火锅千万不要只吃鱼、肉和动物内脏，还要多吃蔬菜。蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，多为寒凉之物，不仅能消除油腻，还能清凉、解毒、去火，但要注意的是，蔬菜不宜久煮。
