当然还有人用香草同茶叶放在一起入罈罐保存，茶叶也很香美。现在保存茶叶的条件好多了，除大型茶叶仓库用现代化设备管理外，一般爱茶人士只要注意收存的地方防潮，防晒，防虫，防毒，无异味，不串味把各种茶分开放存，都可以很好的保存茶叶，茶叶的保管其实可以参照食品安全，干燥品等等常见的方法去保存，茶叶中含有的茶多酚叶绿素等成分容易氧化分解，而组成茶叶的一些芳香醇香叶醇等物质还容易挥发，所以保存茶叶采用的方法一般是密封，避光，防潮，防高温等方法，总得来说就是比食品等级还严格一点的储存方法。
1、茶叶应该怎么储藏？
茶叶是生活用品，是食品饮品，是农产品是有机化合物，我对茶叶的定位一直是这样的，所以储存使用都是从这些方面出发的，对于那些吹嘘天价忽悠炒作的天价神茶普洱武夷是当金融产品的，只不过银行的是机器印的，云南武夷的是嘴巴吹的。茶叶与其他农产品一样的地方是同样是地里种的干燥品，不一样的地方是茶叶里含有的茶多酚容易氧化，一些芳香类的物质容易挥发，
有些人以为红茶等发酵茶不会氧化了其实是错的，红茶发酵以后只是一些比较容易氧化的叶绿素花青素等多酚类氧化合成了茶黄素，长时间的暴露在空气中一样会继续氧化分解，还有就是香味会挥发，同时茶叶比较干燥，处于湿度比较高也会受潮变质。所以，茶叶的储存通常情况下都需要，密封避光，绿茶黄茶等发酵比较轻的还需要低温恒温或冷藏，最重要的还是那句话，茶叶不复杂，按照食品安全去处理，普洱是现在最落后技术最差口味最差的劣质低档过期茶叶，就是一批骗子在忽悠傻子，防火防盗防普洱，做茶叶常识普及其实就是一个戳穿普洱神话的工作，
2、茶叶的保质期到底有多长？
谢谢提问者！马未都先生曾在一个访谈节目中说一一有一次在台湾做访问时，亲自尝到了1930年的台湾绿茶。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道，但有些近似普洱生茶的陈年茶味道，并且还很好喝，依此推算，此绿茶已经收藏将近90年了。至于茶叶能收藏存放多久这个问题，我认为只要方法得当，没有霉变，没有异味，滋味转化好，又是自己喜欢喝的口感，都能喝，时间长短根本不是问题，
(一)玻璃瓶简易收存法。玻璃化学稳定性好，无毒，只要把茶叶放入玻璃瓶中，密封防潮，埋入地下或放入地下室避光保存，一般几十年都可以，因为地下或地下室温度比较恒定，茶叶在此环境中能够静态保存，缓慢转化。马未都先生台湾喝的1930年的茶就是玻璃瓶藏存的茶，(二)保温瓶(热水瓶)存藏茶法。玻璃胆热水瓶隔热又保温，又能避光，又能隔潮湿，是存茶藏茶的选用佳器，
由于现在很多人家里喝水都是直饮水，桶装水，烧开水都是直接用饮水机，或者用随手泡，泡茶机随烧随用，原来家里的玻璃胆热水瓶基本上没有用途了。如果用它来装茶叶那是方便实用，简单易行的，这样收存的茶叶只要不是大叶散茶，一般细茶，珠粒类等茶叶放进去容易倒出来方便的都可以放。注意！一个热水瓶一定只放一种茶！不然会串味会收坏茶叶的，
(三)草木灰存茶法。过去农村存茶叶有一个妙法，就是用刚烧过已经摊凉的草木灰用布袋或草纸包好，放入罈罐底部，然后把包好的茶叶放在上面，盖上盖子保存，很多年后还可以喝，只是草木灰如果没有烧干净，茶叶上会沾染上草木灰的烧火气，柴草味。当然还有人用香草同茶叶放在一起入罈罐保存，茶叶也很香美，(四)生石灰保存法。
生石灰吸湿，防霉，防虫，无毒，无异味，过去条件好的人家里都备有石灰缸，用来存放茶叶，糖果饼干，米面粮食等。还有简单一茶一存的收存茶叶方法，如:锡罐，不锈钢罐，瓷罐，陶罐，纸箱，木箱，防潮袋，塑料袋等等，当然，现在保存茶叶的条件好多了，除大型茶叶仓库用现代化设备管理外，一般爱茶人士只要注意收存的地方防潮，防晒，防虫，防毒，无异味，不串味把各种茶分开放存，都可以很好的保存茶叶。
广东的气候相对潮湿，空气湿度高，气温高，有利于微生物生长，因为有微生物发酵与酶促反应的同时存在，存放在广东的普洱生茶陈化时间会大幅缩短；但是参与发酵的微生物种类的多样化与不可控性，会导致后发酵结果较为多变，茶品品质难以预期。而且如果遇到极端天气，比如最高气温飙升至40℃以上、加之台风登陆相对空气湿度的增加，这些已满足熟茶发酵时的微生物、酶促、湿热三大要素，营造出近似于的洒水渥堆的发酵环境。
