荷兰豆的做法大全，清炒荷兰豆怎么烧好吃

本文目录一览

1，清炒荷兰豆怎么烧好吃
2，荷兰豆的家常做法大全
3，荷兰豆炒什么好
4，荷兰豆炒什么比较好吃
5，清炒荷兰豆的做法

1，清炒荷兰豆怎么烧好吃

试试用蚝油焼味道很好。

清炒荷兰豆怎么烧好吃

2，荷兰豆的家常做法大全

凉拌荷兰豆材料酱油，胡椒粉，鸡粉，盐，糖，白芝麻做法1.荷兰豆择去老筋，焯一下，颜色变深就捞出过凉水。2.自然晾凉后切成丝。3.用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。4.把汁倒在荷兰豆丝上，并且充分拌匀。5.放入冰箱冷藏入味，大约一个小时就差不多了，吃的时候撒上点白芝麻。清炒荷兰豆材料荷兰豆，蒜做法1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。2.蒜瓣剁末备用。3.锅内放油，油温七成热放入蒜末炒出蒜香。4.放入荷兰豆翻炒去生，待变成翠绿，出锅装盘。荷兰豆爆炒牛肉材料荷兰豆250g牛肉蒜姜葱辣椒料酒玉米粉/生粉酱油，花椒醋胡椒粉香油盐做法1、牛肉切块先腌制，（料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油，抓匀）2、汆烫荷兰豆，水中要加几滴橄榄油，少量盐和醋，冷水放荷兰豆，谁开即可关火，捞出荷兰豆过冷水3、热锅热油，放入花椒，辣椒，蒜，姜爆香，4、牛肉下锅，爆炒3分钟后，加盐，葱，翻炒，加入荷兰豆，胡椒粉，少量酱油，醋，香油，翻炒2分钟5、关火，盖盖，焖2分钟，装盘上菜荷兰豆炒火腿材料蒜末，鸡精，盐，酱油，荷兰豆，火腿，淀粉，油做法1.需要放点蒜末~2.蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒~3.放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，最后淀粉勾芡出锅荷兰豆炒肉材料荷兰豆300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许做法1.将瘦肉切片2.切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀3.将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状4.锅中放油烧热放入姜片5.倒入肉片炒至变色盛入碗中，6.锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘荷兰豆炒虾仁材料荷兰豆300个虾仁500克姜、盐、料酒各适量小葱 5克做法1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。3、锅内放少许油，炒香姜片。4、下入虾仁。5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。材料荷兰豆300克，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。做法1、荷兰豆摘去老筋焯水。2、鸡蛋打散，起锅热油煸炒成型盛出。3、再起锅热油煸炒荷兰豆片刻。4、放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。芥兰荷兰豆炒胡萝卜材料荷兰豆，胡萝卜，芥兰，油，盐，鸡精做法1.所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块2.荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开3.炒锅里放油中火烧至6成热，放进胡萝卜翻炒一分钟左右，再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀，倒进鸡精水，放盐调味即可

荷兰豆的家常做法大全

3，荷兰豆炒什么好

用料：腊肠、荷兰豆、大蒜头调料：植物油、料酒、盐、白糖、蘑菇精做法：1、荷兰豆洗净去筋用有盐和油的开水焯一捞起沥干备用，焯水后过凉水保持脆感；2、腊肠一小根冲洗一下，放入碗中加少许料酒用大火蒸熟后切片；3、蒜头2个洗净后切片；4、锅烧热放油，煸香蒜片再放入腊肠和荷兰豆，然后放少许白糖炒同炒；5、再加适量的盐和蘑菇精调味后就可以出锅了。

荷兰豆炒什么好

4，荷兰豆炒什么比较好吃

炒荷兰豆材料主料：荷兰豆、火腿肠辅料：蒜片、盐、酱油、十三香做法1、荷兰豆洗净去筋，焯熟。火腿肠切片。2、锅中倒入少量油，放入荷兰豆翻炒片刻，加入适量盐和酱油翻炒均匀。3、放入火腿肠炒匀，加入十三香和蒜片炒香出锅。

荷兰豆炒蟹柳 ★荷兰豆半斤（撕去老茎，洗净）、蟹柳五根、红椒半个切丁 ★锅内添水烧开，下蟹柳稍汆烫捞起，切成小段 ★水倒掉，锅烧干，添油，下荷兰豆、红椒丁翻炒，待菜稍软后，加入蟹柳，调入盐，生抽，翻匀后，加少许鸡精起锅。 ps：豆类食物都必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。但荷兰豆炒得太烂并不好吃，所以炒制的全过程尽量用大火爆炒，可以用铲子试一下荷兰豆软烂的程度，比自己想要的成熟程度轻一点的时候关火，余热会让荷兰豆继续加热到正合适的口感。

5，清炒荷兰豆的做法

作法：　　1、将荷兰豆摘掉豆尖和边筋，洗干净后控干水备用； 2、大蒜拍碎切粒后备用； 3、准备锅，锅里水烧沸腾后倒入荷兰豆，放盐和油，将荷兰豆在油盐水中烫一下后捞出浸泡在冰水中； 4、将炒锅置旺火上烧热，倒入油烧热，先投入大蒜末，再倒入荷兰豆和盐，用旺火翻炒；　　5、喷料酒、糖，翻炒至荷兰豆为脆绿色时，加鸡精，再迅速的翻炒几下这样脆嫩爽口的清炒荷兰豆就可以出锅装盆了。营养成份：荷兰豆中含有丰富的胡萝卜素、纤维素、维生素以及矿物质小贴士：烹制清炒荷兰豆时一定要重油旺火急炒，煸炒的时间也不宜过长，并且这道菜一定要加料酒和蒜泥，否则这道清炒荷兰豆的色泽和口感就会欠佳了。

其实我不太会煮东西，但是我见我老婆煮我做二厨也晓得一，二。先放点花生油，再放荷兰豆，炒下，喜欢吃硬的话就炒干点，久点。再放点葱花应该香的。

主料：荷兰豆300克调料：大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,大蒜（白皮）3克,色拉油60克清炒荷兰豆的特色：咸鲜味浓。教您清炒荷兰豆怎么做，如何做清炒荷兰豆才好吃 1. 姜蒜切成2厘米见方的菱形片； 2. 葱切成马耳朵形； 3. 荷兰豆去蒂和筋，洗净； 4. 炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味； 5. 下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。