3、腌制：可以把猪肝拿去腌制，只能取味道，腌后很干，比较粉猪肝怎么储存猪肝如何保存,1、新鲜的猪肝如果需要存放，可以使用猪油或食用油保鲜,猪肝煮熟了吃不了怎么保存保鲜如何保存猪肝,1、猪肝如果吃不完的话，那么建议是先用开水煮开，然后放在冰箱冷藏，这样会比较好。
新鲜买来的猪肝洗净后在其表明涂上一层食用油，然后放入保鲜袋中，最后放入冰箱，这样便可以保鲜一段时间。但是也需尽快食用为佳。在市场上进行挑选时，通常会选择颜色呈褐色，表明没有水泡，有一定的光泽，用手触摸感觉会有弹性。这样的猪肝称为面肝。在炒猪肝前，会将其先进行与白糖，食用盐，耗油，酱油，料酒进行腌制一段时间，随后在锅中倒入适量油，用大火进行翻炒，并且迅速将其捞出，这样的猪肝炒出来味道会比较鲜美
1、新鲜的猪肝如果需要存放，可以使用猪油或食用油保鲜。将猪肝洗净沥干净水，在肝的表面均匀地涂抹一层油，放入冰箱冷藏室或阴凉处，再次食用时，仍可保持猪肝原来的鲜嫩。2、用户也可以将猪肝放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧冷冻。可放15-30天。吃时自然解冻，清洗干净。3、猪肝表面有光泽，颜色紫红均匀的，用手触摸时，有弹性，无硬块、水肿、浓肿的是正常猪肝。另外，猪肝表面有菜籽大小的小白点，这是致病物质侵袭肌体后，肌体保护自己的一种肌化现象。把白点割掉仍可食用。如果白点太多就不要购买
1、利用油：吃不完的鲜肝，保存不当，就会变色、变干。可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存。再次食用时，仍可保持原来的鲜嫩猪肝。2、保鲜袋：放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻可放15~30天。吃的时候自然解冻，清洗干净即可。3、腌制：可以把猪肝拿去腌制，只能取味道，腌后很干，比较粉
4、新鲜的猪肝怎么保存猪肝如何存放1、冷藏，猪肝由于件头较大,家庭烹调一次难以用完.。吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干，可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存。再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩。2、冷冻，放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧，冷冻。吃时，自然解冻，清洗干净
5、猪肝煮熟了吃不了怎么保存保鲜如何保存猪肝1、猪肝如果吃不完的话，那么建议是先用开水煮开，然后放在冰箱冷藏，这样会比较好。2、如果是北方，放在室外，零度左右的话，放四五天可以，如果盐水煮的话，盐放的多的话可以放更长一点，但是要隔一两天就要煮一次，最好尽快食用，猪肝一般使用新鲜的比较好，不要隔几天再用，会影响口味或引起中毒的，也可以煮熟后保存，放在冰箱里倒是可以放上几天。
