酸奶，酸奶包括哪些

本文目录一览

1，酸奶包括哪些
2，酸奶是指哪种
3，酸奶指哪些
4，酸奶都有哪些
5，酸奶是什么
6，酸奶有哪些

1，酸奶包括哪些

一般的袋装的酸奶，还有盒装的比较浓稠的酸奶，要不然就是乳酸饮料，比如酸酸乳这些。还有大果粒这些，个人比较喜欢小盒装的，价格合理，而且味道很正。

酸奶包括哪些

2，酸奶是指哪种

酸奶是一种具有悠久历史的发酵乳制品。酸乳（酸奶），即在添加（或不添加）乳粉（或脱脂乳粉）的乳中（杀菌乳或浓缩乳），由于保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵而制成的凝乳状制品，成品中含有大量的、相应的活性微生物。

酸奶是指哪种

3，酸奶指哪些

酸奶特点：第一个最大的不同是酸奶里有益生菌而牛奶里没有，益生菌对身体健康非常有用，可以调节肠道菌群关系，还可以产生免疫的作用。第二因为酸奶发酵的过程，使蛋白质、脂肪和乳糖都分化成小的肽链，小的脂肪酸链进行一个分解，更加容易吸收。第三个特点，因为牛乳在发酵过程中产生酸，有了酸度以后使钙或者其它矿物质消化吸收变得更容易，这是它的三个最大的特点。一些正规的大型的乳品厂都有的，蒙牛、伊利、三元、光明等等

有酸味的奶就是酸奶蒙牛、伊利的不错

酸奶指哪些

4，酸奶都有哪些

24k不错不管什么酸奶最好都是原味的

减肥的建议：1、合理的控制饮食，有效地调节自己的减肥情绪，保持“快乐减肥”的心态；2、每天坚持跑步1小时，不要给自己定过高的目标，过高的目标带来的就是过大的压力；3、睡前仰卧起坐，不要勉强，适量地循序渐进；4、少吃零食多喝水。只要能做到以上几点，坚持下来定能取得意想不到的效果。其实你要是觉得上面的方法不理想，你可以加Q 8859 4 384，她一直在用减肥的产品很不错，，她2个月减掉30多斤，，一直都没有反弹。希望以上建议对您有所帮助5d

5，酸奶是什么

材料：牛奶1000ml（蒙牛、伊利都行）瓶装酸奶120ml（猴猴发现瓶装的一般都比罐装的浓，如果实在没有瓶装的，伊利、蒙牛、达能的罐装纯酸奶也行）糖适量（视个人口味，猴猴怕吃糖，基本上放一汤匙，有时不放。如果想吃甜味儿酸奶就多加些糖）做法： 1、电饭煲的内胆洗干净，一定要保证无油 2、将牛奶倒入内胆中，放入适量的糖。按压煮饭的键加热牛奶 3、加热至35－40度左右即可，最好不要超过40度。弹起加热键，使其处于保温的状态。 4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态，即不需要任何加热功能。耐心等待5－6小时即可。

蒙牛、伊利

酸酸的味道，一点幸福的样子。

酸奶是以新鲜牛奶或复原乳为原料，以过乳酸菌发酵而制成乳制品。酸奶的制作过程是在添加（或不添加）乳粉（或脱脂乳粉）的乳中（杀菌乳或浓缩乳），由保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵而制成的凝乳状制品，成品必须含有大量相应的活性微生物。根据酸奶的组织状态不同可分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶。搅拌型酸奶比凝固型酸奶稍稀一点，但由于添加了果料、果酱等配料，使得搅拌型酸奶风味更好。酸奶不仅具备鲜奶的全部营养成分，而且有较为明显的医疗保健作用。酸奶和乳酸饮料的区别是：酸奶是经过乳酸菌发酵的，蛋白质的含量（2.7%－ 2.9%）与鲜牛奶一样，而乳酸饮料是以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂（柠檬酸、乳酸等）生产而成的一种饮品，它的蛋白质含量在1%以下。所以，乳酸饮料的营养价值就远远不如酸奶了。

6，酸奶有哪些

想喝安全酸奶，还得自己动手~~其实制作过程并不复杂，这里给大家整理了各种版本的方子，这下谁都可以做了。用几块钱的成本做出来的酸奶，就够好几个人喝呢~ 电饭锅版本方法一：食材：酸奶50g、牛奶500g、糖适量做法：1)将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子2)加入糖，搅拌均匀。3)电饭煲选择保温档。4)食物温度计测量保持在45度以下5)大概是两个小时就做好了，看看，多嫩啊方法二：食材：巴氏消毒奶1瓶、酸奶1瓶做法：1)先将牛奶加热到80度左右，这样做的原理，可以让乳清蛋白变性,使得凝乳块更加结实,不容易破碎,析出的乳清也很少2)然后放凉到四十多度，这个温度是适合发酵的温度。加入一半的酸奶，大概是90－100g的样子，搅拌均匀。3)电饭锅烧一锅开水，然后断电，将小奶瓶放在电饭锅里。4)将2中的牛奶倒入小奶瓶中，500ml的牛奶＋100g左右的酸奶能做六瓶，我喜欢用这种小容器分隔开，之前用一个大的容器做的，就是吃起来不方便。5)然后关上电饭锅，放置8－9个小时，就可以吃到酸奶了。酸奶机版本方法一：食材：纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1袋、绵白糖适量、蜂蜜适量做法：1)准备用料2)高温消毒3)放入发酵剂4)倒入一袋牛奶，搅拌均匀5)放入糖2勺，倒入剩余3袋牛奶，搅拌均匀6)放入酸奶机中，开通电源，夏天4小时左右，冬天6小时左右7)盛在碗里，放入适量蜂蜜，开吃方法二：食材：牛奶1000ml、酸奶发酵菌1包做法：1)准备所需材料，做酸奶的容器提前消毒，沥干水份。2)将三分一的牛奶倒入容器里。3)加入酸奶发酵菌拌均匀。4)再把剩余的牛奶倒入搅拌均匀。5)酸奶机里加入少许的温水。（不能超过45度）6)然后坐上牛奶，盖上盖子开启酸机发酵。7)8-12小时后酸奶就做好了