河南财经政法大学餐厅设立了一元早餐窗口，里面有1个馍1份菜1碗汤。河南早餐总的来说就是馍，菜，汤，万变不离其宗，学校推出这个一元早餐，我觉得挺好的，难过，毕业了才有一元早餐，好东西都是学弟学妹的，在外面吃早餐现在餐饮也发现很快，特别是早餐行业，早餐的品种越来越丰富，并且价格也不贵，适合工薪消费，越来越多的年轻人更倾向于在外面吃早餐，经常吃的早餐品种有胡辣汤，水煎包，豆腐脑，油条，油饼，火烧夹凉粉，菜馍，小笼包等等。
1、河南早餐水煎包怎么做？
我已经写过十来篇关于水煎包的问题，有关于选用炉子问题，素馅，肉馅，加水，选址，经营等等，今天我再来说一下这个话题。做好水煎包要做好馅料的制作，发面的制作，煎制成熟的过程，先说发面，以十斤面为例。选用中筋粉十斤，水六斤至七斤，这个根据季节和个人操作要求来自行掌握，冬季水温三十五度，夏季水温段凉即可。
酵母夏季五十克，冬季可以根据自己室内温度调件酌量增加，最多可用到一百克，泡打粉三十克，如果酵母用量大，泡打粉可用可不用，少来点白糖可以给酵母增加营养，提高发面效率，节约时间。把酵母放入杯子中，加入四十度热水，把酵母激活，看到酵母成泥状即可使用，把泡打粉直接放入面粉中，酵母和水倒入面盆开始和面，面活好以后用面布盖起来，把面盆放到温暖的地方。
锅中烧开水，加入少量老抽，放入粉条，关火，把肉馅中加入食盐，生抽，花椒面，葱花，姜末，十三香，鸡粉或是味精，葱油。再加入一碗温水，开始朝着一个方向使劲搅搅匀备用，等粉条把锅中水吸收完了以后开始剁碎，加入调制好的肉馅中，加入香油翻拌均匀即可使用。馅料调制好以后面也该发好了，对于冬天来说包制的时候最好做到面是温的，馅也不能凉，否则会影响速度和品质，
2、河南早餐油茶怎么做？
河南人的早餐，通常都是美味的胡辣汤和豆腐脑，油茶其实并不是餐桌上的主流，因为河南饮食文化特色的不同，武陟的早餐油茶，就形成了一种独特的口味和特色，也成为了当地比较有名的小吃。有次出差去焦作，武陟油茶实际是粥，主料为精粉麦面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人们称这种粥为油茶，呈咖啡色，乳状稀汁，味道浓郁，咸甜适口，营养丰富，深受人们和大众的喜爱。
3、河南一高校推一元早餐鼓励学生早起，你怎么看？
叫醒你的不是梦想是早餐！河南财经政法大学餐厅设立了一元早餐窗口，里面有1个馍1份菜1碗汤，食堂工作人员说，这个肯定是会赔本的，主要是为了照顾学生。也有学生表示，这样能鼓励学生早起吃早餐，学校推出这个一元早餐，我觉得挺好的！食堂工作人员说：餐厅肯定没利润赚，这个是赔本的，你想一元钱能吃什么东西？那为什么还办这个一元窗口呢？主要还是为了照顾学生，也有鼓励学生来吃早饭的意思。
网友纷纷留言：又是别人家学校！@成都市草-：别人家的学校从来不让我失望，@刑警成亮PC822913：挺好，别人家的学校。@知你故来风：又是别人家的学校，@阿斯顿马丁不是车：反正都是别人家的学校，别人家的食堂。@我就是你的小仙女呀m：那么好，要是我在我肯定一早上可以吃个10块钱，@芊与芊荨的神隐：我们公司早餐两块钱，一盒酸奶，一碗稀饭，一个菜，馒头随便吃。
@凌辰风影：其实可以早起吃过早餐后继续睡，@未来多幸运：难过，毕业了才有一元早餐，好东西都是学弟学妹的。@阿世yeah：可是便宜了菜也不好呀，有理想的都是会早起然后满足自己的胃的，如今，大学生社会活动多，加上多熬夜玩游戏、上网聊天，早上起床竟成大难题。有免费早餐当闹钟，妈妈再也不用担心我睡懒觉！早起赢钱、早起挣学分、互相打电话叫起床招数多种多样，想解救高校赖床族的不仅仅只有河南财经政法大学，
4、河南人早餐一般吃什么？
