8.取一根面条，轻轻擀成5毫米左右的薄饼..9.放入热的电饼铛中烘烤,3、和面的时候可以加一点温水，一定要做一个比较软的面团,将面饼平放在油锅里，先煎透一面，再煎另一面,同时油饼的层薄而均匀，因为是用热水煮的,油温六成热时倒入油饼反复翻面,"烫面油饼"的好处是面团很松软，擀的时候很容易成型。
"烫面油饼"的好处是面团很松软，擀的时候很容易成型。同时油饼的层薄而均匀，因为是用热水煮的。配料，主料，面粉，500g，辅料，油，盐等。第一步。面粉加适量开水焯成絮状，放凉。2.然后做一个软面团，盖上保鲜膜，烤20分钟。3.在面粉中加入玉米油和少许盐，搅拌均匀，它就会变得酥脆。4.把面团擀成一个大蛋糕。5.均匀地涂上一层糕点。6.再卷起来。7.均匀的切成段，然后把每根面条的两头捏起来，压平。8.取一根面条，轻轻擀成5毫米左右的薄饼..9.放入热的电饼铛中烘烤。10.烤到膨胀，就可以翻面了。11.将两面烤至金黄色。把锅拿出来放在盘子里。12.依次烧好，端上桌。提示1。烫面之后，一定要将面团冷却后再搅拌。2.不需要糕点，涂一层玉米油就行。3、和面的时候可以加一点温水，一定要做一个比较软的面团。
1。准备一个盆，加入500g面粉，5g酵母，10g糖，将面粉和270g温水混合，然后揉成光滑的面团。2.再准备一盆，加入面粉500克，白糖20克。如果喜欢吃甜的，可以多加点糖，用开水把面条揉到顺滑。然后把两片面团放在一起，醒过来变成两倍大。3.找个碗，加点面粉，加点食用油，搅拌成酥。4.看着面团长成蜂窝就行了。将两块面团揉在一起，倒入准备好的面点，揉匀。5.在案板上抹点油，把面团揉成长条，加入均匀的剂量，会很圆润。6.用手压成小蛋糕。7.在中间切两个口子。8.从锅里倒油。油温六成热时倒入油饼反复翻面。9.煎至金黄熟透，即可取出。
3、 烫面 油饼怎么做又软又好吃做法:取一个大锅，加入面粉、盐、小苏打、泡打粉。慢慢加入冷水，先用筷子搅拌均匀，再用手揉面，让面团达到最柔软的状态，不要碰到盆内壁，最后在面团表面刷一层油，防止皮肤干燥。室温醒2-3小时(冬天可以提前一晚做面团)，用油刷一个大平板，用手取出一个小面团，放在平板上用手指擀平擀薄。在蛋糕的中心切三个洞，火把煎锅里的油加热到冒烟。将面饼平放在油锅里，先煎透一面，再煎另一面，当两面都变成褐色时，油就可以捞出沥干了。
