烫面油饼的做法

8.取一根面条，轻轻擀成5毫米左右的薄饼..9.放入热的电饼铛中烘烤,3、和面的时候可以加一点温水，一定要做一个比较软的面团,将面饼平放在油锅里，先煎透一面，再煎另一面,同时油饼的层薄而均匀，因为是用热水煮的,油温六成热时倒入油饼反复翻面,"烫面油饼"的好处是面团很松软，擀的时候很容易成型。1、烫面油饼的做法是怎样的?"烫面油饼"的好处是面团很松软，擀的时候很容易成型。同时油饼的层薄而均匀，因为是用热水煮的。配料，主料，面粉，500g，辅料，油，盐等。第一步。面粉加...

烫面油饼怎么做又软又好吃做法】：取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。大火加热炸锅中的油，至冒烟。把生面饼平放入油锅，先炸透一面，再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。1.面粉放入盆中倒入热水2.用筷子搅拌成絮状3.稍微凉一下和成面团，醒半个...