我们散叶生菜多用于做沙拉或生吃，而结球生菜可用于烹饪，如蚝油生菜、大蒜生菜，等等,生菜的种类很多，有结球生菜，散叶生菜，奶油生菜，等等,生菜球:外形上与结球白菜相似,不同品种:生菜球指结球生菜，生菜指叶用莴苣,生菜球:一般指结球生菜，也称西生菜、圆生菜。
不同品种:生菜球指结球 生菜，生菜指叶用莴苣。不同叶:生菜球的顶生叶形成叶球，生菜的叶向外展开，有皱纹和波状边缘。形状不同:生菜球呈圆形、扁圆形，一般呈偏心状，生菜没有固定的形状，叶片呈无序分布。1.不同品种1。生菜球:一般指结球 生菜，也称西生菜、圆生菜。2.生菜:一般指叶用莴苣，也叫鹅、马克、莴苣。2.不同的叶子1。生菜球:外形上与结球白菜相似。它的顶生叶形成一个球，叶子排列密集整齐。2.普通生菜:叶片展开，上面有许多褶皱，边缘有波浪纹，叶片排列松散。三。不同的形状。生菜球:多为圆形、扁圆形、圆锥形、圆柱形等。，并且通常倾向于球形。2、生菜:没有固定的形状，叶子分布无序，形状不规则。
怀孕的时候可以吃生菜但是最好不要生吃。未煮熟的生菜往往含有细菌、农药等。生吃容易拉肚子，不利于胎儿。吃之前一定要洗干净。吃之前可以用热水冲一下。在最好的情况下，它是煮的或炸的。另外，生菜可配合海带食用，促进铁的吸收，与鸡蛋同食，滋阴润燥，清热解毒；搭配豆腐，减肥健身。如果孕妇有轻度失眠，也可以选择吃一些生菜来补充睡眠，达到有效睡眠。效果非常明显。所以孕妇要有选择性的吃生菜不能一概而论。
3、球 生菜可以生吃吗?是。球生菜也有很多水分，作为一种绿色蔬菜，它的含水量一般都很大。做球生菜新鲜好吃，而且因为是生吃的，保证了大部分营养成分不会流失，能最大程度的保留营养成分。扩展资料:生菜是叶用莴苣的俗称，生菜的种类很多，有结球 生菜，散叶生菜，奶油生菜，等等。我们散叶生菜多用于做沙拉或生吃，而结球 生菜可用于烹饪，如蚝油生菜、大蒜生菜，等等，生菜是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素、矿物质的菜肴，营养丰富全面。它不仅滋润可口，而且营养价值很高。
