熟切片用猪油炒熟后，作为“炒灌肠”食用一个是大的灌肠，用猪肥肠洗净，用优质面粉、红曲米水、丁香、豆蔻等10多种原料制成糊状,用猪肠(大肠和小肠)洗净，灌以猪血，加盐和大料(调味用的中草药)，放入锅中煮熟,用猪肠(大肠和小肠)洗净，灌以猪血，加盐和大料(调味用的中草药)，放入锅中煮熟。
pig 灌肠做法:将猪肥肠洗净放入盆中，盐面加少许醋，反复揉搓，洗净，冷水浸泡，捞出沥干，切成一尺多长，一端用线扎好，荞麦面加水糊入肠中，扎紧口，放入蒸锅中。特点:软硬适中，清淡适口。
一个是大的灌肠，用猪肥肠洗净，用优质面粉、红曲米水、丁香、豆蔻等10多种原料制成糊状。，倒入肠内，煮熟，切成小块，用猪油炸，浇上咸蒜汁。吃起来又脆又咸又辣。另一种是小灌肠，用淀粉、红曲米水、豆腐渣做成，蒸熟，切成小块，用猪油炸，配咸蒜汁食用。灌肠外嫩里嫩，用竹签吃，挺有特色的。河北省南部和河南省北部各有一个。用猪肠(大肠和小肠)洗净，灌以猪血，加盐和大料(调味用的中草药)，放入锅中煮熟。煮好后直接把盐水和蒜汁倒入辣椒里，叫“水灌肠”。在河南内黄楚王镇以水灌肠而闻名。熟切片用猪油炒熟后，作为“炒灌肠”食用
一个是大的灌肠，用猪肥肠洗净，用优质面粉、红曲米水、丁香、豆蔻等10多种原料制成糊状。，倒入肠内，煮熟，切成小块，用猪油炸，浇上咸蒜汁。吃起来又脆又咸又辣。另一种是小灌肠，用淀粉、红曲米水、豆腐渣做成，蒸熟，切成小块，用猪油炸，配咸蒜汁食用。灌肠外嫩里嫩，用竹签吃，挺有特色的。河北省南部和河南省北部各有一个。用猪肠(大肠和小肠)洗净，灌以猪血，加盐和大料(调味用的中草药)，放入锅中煮熟。煮好后直接把盐水和蒜汁倒入辣椒里，叫“水灌肠”。在河南内黄楚王镇以水灌肠而闻名。熟切片用猪油炒熟后，作为“炒灌肠”食用
4、猪肉肠怎么灌好吃猪肉香肠如何填满美味的猪肉灌肠食材:10斤猪肘、120克56度二锅头、150克绵白糖、200克姜粉、50克酱油、120克五香粉、20克鸡精、50克猪肉灌肠做法第一步将猪肉切成2厘米的条(七分细三分肥)第三步用/12344第四步灌装后，根据个人喜好用绳子扎成小段，用牙签戳几个洞，排出空气。
