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咖喱实际上分为日本咖喱和泰国咖喱。我来说说两者的区别,以及怎么做才好吃。咖喱粉红日本咖喱一般日本咖喱切好鸡丁(牛肉),放入锅中翻炒,然后放入土豆丁和胡萝卜丁,翻炒,最后放入洋葱丁,翻炒,炒好后加入白水,保持水位与蔬菜持平即可,大火烧开。日本咖喱泰国咖喱泰国咖喱其实日本咖喱和日本咖喱的区别在于泰国咖喱的椰汁比较多,这是最重要的,所以把泰国记在心里。所以要做出好的食物咖喱,方法和材料很重要,肉一定要用新鲜的肉,不然你会发现肉的味道很差。
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