第一步:小白菜去除杂质，洗净,2.小白菜洗净，用开水焯一下,3、太凉小白菜剁碎,小白菜里面有很多水,小白菜而且最好是把水挤干再灌装，以免饺子皮裂,小白菜馅料饺子准备:面粉猪肉馅小白菜盐、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、香油小白菜做法:1,小白菜bag饺子小白菜需要热烫。
小白菜bag饺子小白菜需要热烫。小白菜里面有很多水。如果不先焯水，包好的饺子蒸好后会流出来，很容易爆饺子皮。小白菜而且最好是把水挤干再灌装，以免饺子皮裂。饺子 饺子它起源于中国古老的一隅，距今已有1800多年的历史。也叫饺子，在中国很受人们的欢迎。饺子是中国北方人民的主食和地方小吃，也是过年的食品。有一句话很流行，“吃饭饺子过年”。饺子起源于东汉，由张仲景发起。民间有句话叫“很好吃饺子”。春节期间，饺子成为必不可少的美味。
小白菜馅料饺子准备:面粉猪肉馅小白菜盐、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、香油小白菜做法:1。把面粉揉成稍微硬一点的面团，然后糊上。2.小白菜洗净，用开水焯一下。剁碎备用；3.将葱、姜、蒜切碎备用；4.将油加热，放凉，放入猪肉馅、葱姜蒜末，再放入适量盐、酱油、黄酒，搅拌均匀；5.以上步骤完成后，就可以打包饺子。包之前，往馅料里倒点香油，搅拌均匀；6.其余同宝通饺子。
3、 小白菜猪肉 饺子馅的做法配料:饺子皮500g，小白菜700g，猪肉馅500g。辅料:酱油2勺、盐1.5勺、姜1大块、蚝油1勺、花椒1勺、蒜3瓣、米醋1勺、辣椒油1勺、水适量、植物油1勺，第一步:小白菜去除杂质，洗净。2.把水放进锅里，水开后放入小白菜焯水30秒。取出后放入冷水中冷却，沥干。3、太凉小白菜剁碎，4.姜多的一些也被切成碎片。5.将姜末加入肉中，6.往一个方向拌入盐、酱油、蚝油、胡椒粉。7.将切好的小白菜放入肉里，加入1勺植物油，8.朝一个方向混合好。9.准备适量的饺子皮，10.用肉馅包起来就行了，再多放一点馅。1.依次包裹所有饺子皮肤，12.将水放入锅中，煮沸。添加饺子，用大火烧开，13.水烧开后，用一些冷水搅拌，来回2、3次饺子膨胀浮起。14.好吃的饺子做好了，放上蘸料:酱油，大蒜，辣椒油，米醋就吃了。
