9、然后用筷子快速的进行搅拌,将所有食材都搅拌均匀之后,就可以食用了粉丝怎么做好吃法,1.牛肉粉丝煲原料:牛肉300克、干粉丝1小扎、泡红辣椒4个、盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、干淀粉3克、姜丝5克、蒜蓉10克、葱1根、生抽5克、蚝油5克、油20克,细粉丝怎么做好吃细粉丝怎么吃,1、粉丝1-2卷、黄瓜半根或1根、醋2勺、香油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、香菜适量、生抽根据喜好添加2、将半锅水烧开了,然后就是煮粉丝了。
1.牛肉粉丝煲原料:牛肉300克、干粉丝1小扎、泡红辣椒4个、盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、干淀粉3克、姜丝5克、蒜蓉10克、葱1根、生抽5克、蚝油5克、油20克。做法:1.干粉丝放到清水中慢慢泡发,剪成15-20厘米的段;泡红辣椒切成椒圈。2.牛肉切成薄片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺同一个方向搅拌,直到牛肉把清水全部吸干,再继续倒入适量的清水,再搅拌至清水被吸干,重复多几次。3.平底锅烧热,倒入5克油,把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分,放到底部。4.锅里再倒入15克油,下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香,把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火,放到粉丝上面。5.生抽、蚝油倒到一个小碗中,加入20克清水调成一碗酱汁,淋到牛肉粉丝上,加盖,把砂煲放到灶上小火煮开即关火,利用砂锅的保温稍焖几分钟即可
2、细粉丝怎么做好吃细粉丝怎么吃1、粉丝1-2卷、黄瓜半根或1根、醋2勺、香油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、香菜适量、生抽根据喜好添加2、将半锅水烧开了,然后就是煮粉丝了。3、将粉丝放到锅里面,煮5分钟左右,一般来说粉丝煮5分钟是不会面掉的,4、我们将粉丝煮好之后,就捞出来,用冷水泡一下。5、然后就是将粉丝切短一点,然后放在案板上面,也是可以在碗里面划一下,这样吃的时候更加方便夹,6、我们准备好调料,将胡椒粉、醋、香油、盐准备好了,如果放生抽的话,就是会影响到粉丝的颜色的,所以大家如果不在乎的话,就是可以放入一些。7、将黄瓜切成丝,准备好大葱、大蒜,香菜,8、然后就是将配料和调料都放到盛粉丝的碗里面。9、然后用筷子快速的进行搅拌,将所有食材都搅拌均匀之后,就可以食用。