护肝的食物有哪些，护肝有哪些食物

1，护肝有哪些食物

这个问题有：猪肝，白糖，鸡蛋，……。都有护肝作用。

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护肝有哪些食物

2，哪些食物是养肝护肝的

以下七类食物很养肝护肝： 1.蛋类　　蛋白质对于保护肝脏、增进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。　　2.奶及奶制品　　牛奶中蛋白质和无机盐都很丰盛，营养价值也高，并且轻易消化吸收。　　3.禽及肉类　　瘦肉和内脏供给丰盛的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰盛，还含有叶酸、维生素Ｂ12，是很好的补血保肝食物。　　4.水产品　　各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也相比少，这些优点比禽肉类更胜一筹。　　5.豆制品　　豆制品含有丰盛的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价钱也较为廉价。　　6.新鲜蔬菜和水果　　这类食物是维生素Ｃ的重要起源，无机盐和纤维素含量也多，也是肝炎病人不可缺乏的食物，每日都应有足够的数目，尤其是蔬菜。　　7.纯糖类食物　　过往主意肝炎病人要多吃纯糖（蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等），以为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气，往往影响食欲。另外还可使血脂增高，加速肝脏中脂肪的贮存，产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并分歧适，仍是适量食用为好希望楼主采纳！

哪些食物是养肝护肝的

3，吃那些食物可以保护肝

大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。 2海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 3西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 4含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收

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由《黄帝内经》：肝主青，多吃绿色蔬菜可以养肝护肝。绿豆汤：做法很简单，只要在绿豆烧开后，在煮7、8分钟即可。此时的绿豆汤颜色最绿，具有养肝护眼的功效。

肝的生理特点肝为刚脏，喜条达。肝刚柔不济，柔弱而刚强，故肝气易亢易逆。肝气、肝阳常有余的病理特性，反映了肝脏本身具有刚强躁急的特性。肝气与春气相应。天人相应，同气相求，在人体则与肝相应。故肝气在春季最旺盛，反应最强，而在春季也多见肝之病变。保养肝脏适宜吃疏肝理气、补肝明目、养肝补血的食物。适宜食物 1、主食及豆类的选择：雀麦米等； 2、肉、蛋、奶类的选择：兔肉、鸽肉、鳝鱼、凤尾鱼、带鱼、鲍鱼、墨鱼、龟肉、鳖肉、蚌肉、泥鳅、河虾、螃蟹、海蜇、淡菜等。 3、蔬菜类的选择：丝瓜、芹菜、韭菜、空心菜、黄花菜、荠菜等。 4、水果类的选择：荔枝、山楂、松子、梅、李子、枸杞子、枇杷、番茄、桑椹等。 5、其他：桂皮、茴香、芝麻等。饮食禁忌忌过食肥甘厚腻的食物；忌过量饮酒。

绿色的食物是补肝的。例如绿色蔬菜，绿豆汤很好！蔬菜可以生吃拌麻酱！春天是生发的季节，是养肝的好时间！

吃那些食物可以保护肝