4.筛选蛋黄糊可以让蛋糕更顺滑,榴莲将肉打成糊状,加入蛋黄糊中,4主料鸡蛋榴莲肉180g糖40g低面粉100g黄油50g榴莲蛋糕步骤1,将一勺蛋液舀入锅中4:榴莲三明治法准备120g鲜榴莲,用勺子捣碎;在300g淡奶油中加入20g细糖,用电动打蛋器将榴莲与奶油混合,用刮刀搅拌均匀。
4主料鸡蛋榴莲肉180g糖40g低面粉100g黄油50g 榴莲 蛋糕步骤1。蛋白中加入30g糖打至难起泡,放入冰箱备用。2.加入10g蛋清至粘稠,黄油溶于水,分三次加入蛋黄糊中。榴莲将肉打成糊状,加入蛋黄糊中。3.将面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。避免过度搅拌,防止钢筋。4.筛选蛋黄糊可以让蛋糕更顺滑。5.取三分之一蛋白至蛋黄糊中,切拌均匀,再将剩余蛋白倒入蛋黄糊中切拌均匀。6.将蛋糊搅拌均匀。7.将蛋糊倒入蛋糕模具中,轻轻抖出气泡。小贴士烤箱预热180度,中层烤30 ~ 40分钟。
2、6寸 榴莲千层 蛋糕怎么做榴莲美乐家食谱:鸡蛋三个、糖20g、玉米油20g、牛奶300ml、低筋面粉120g:1:榴莲三明治配料榴莲肉150g、淡奶油300g、白糖、玉米油用打蛋器打匀,搅拌均匀,过筛两次。3.然后准备一个不粘锅,用小火在锅底加热到一定温度,然后,将一勺蛋液舀入锅中4: 榴莲三明治法准备120g鲜榴莲,用勺子捣碎;在300g淡奶油中加入20g细糖,用电动打蛋器将榴莲与奶油混合,用刮刀搅拌均匀。五:美乐家美乐家蛋糕制作,生产工艺简单,治愈率高。——表层覆盖一层夹层,只需用完所有的饼皮和三明治,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏至少2小时。这样更容易切样,切出来的形状更规整,口感更好。