醪糟鸡蛋汤，醪糟鸡蛋汤的家常做法醪糟鸡蛋汤的家常做法介绍

来源：整理时间：2022-12-23 21:44:29 编辑：好学习手机版

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1，醪糟鸡蛋汤的家常做法醪糟鸡蛋汤的家常做法介绍
2，鸡蛋醪糟汤的做法
3，醪糟蛋汤怎么做好吃

1，醪糟鸡蛋汤的家常做法醪糟鸡蛋汤的家常做法介绍

1、原料：醪糟、水、鸡蛋、枸杞。 2、醪糟，鸡蛋枸杞准备就绪。 3、糖果入水煮沸，倒入醪糟。 4、鸡蛋打散备用。 5、醪糟煮沸后加入蛋液，请勿来回搅动。 6、美美的蛋花轻轻浮起后转小火。 7、关火盛出前撒入枸杞。 8、早餐来一碗，简直棒极了。

醪糟鸡蛋汤的家常做法醪糟鸡蛋汤的家常做法介绍

2，鸡蛋醪糟汤的做法

鸡蛋醪糟汤的做法如下：1、黄桃洗净后，用刀切成小块。2、把木薯淀粉用少许清水化开，白糖备好。3、鸡蛋打散后，用手动打蛋器搅打均匀。4、锅中倒入适量的清水，把醪糟放入锅中。5、大火煮沸后，继续炖煮5分钟左右。6、这个时候加入切块的黄桃。7、大火继续煮5分钟左右。8、加入白糖，继续大火煮沸，不喜欢吃甜的可以少放。9、看见白糖融化后，把搅打均匀的鸡蛋液，慢慢倒入锅中，打成蛋花。10、大火继续煮1分钟左右。11、这个时候倒入木薯淀粉勾芡。12、大火煮沸后，继续煮至汤汁粘稠时。13、黄桃熟透后即可关火出锅。

鸡蛋醪糟汤的做法

3，醪糟蛋汤怎么做好吃

?目录1醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢2醪糟鸡蛋汤的做法是什么1醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。醪糟适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用醪糟煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。做法一食材准备醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。制作步骤1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。注意事项鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。做法二食材准备大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。制作步骤1、大米洗净煮熟，放进无水无油的带盖容器内，搅散晾凉到30—40度，加进甜酒药，米和甜酒药的比例为80：1，充分搅拌均匀后，用小被子包好，放在温暖的地方24—36小时即可;2、在锅中烧开水，磕开，打进几个鸡蛋，加白糖，盛出倒进放有醪糟的碗内，搅匀。醪糟鸡蛋汤怎么做好吃呢?要想食物做得更好吃，可以在里面添加红枣、枸杞等物，以增加其营养与功能，做的时候还要注意对鸡蛋的选择，有些人喜欢吃老一些的鸡蛋，有些人则喜欢吃嫩的，而鸡蛋下锅时很容易因火大了后冲烂，建议水开了后小火下鸡蛋，等鸡蛋形成后再开中火，一定要避开大火的使用，而要添加红糖时要起锅的时候放更好。2醪糟鸡蛋汤的做法是什么健康功效在我国各地区，人们对于醪糟的吃法大多一致，比如我们常见的醪糟汤圆、醪糟鸡蛋等，都是一些常见的吃法。不只老百姓自己做了醪糟食用，县城里，小镇上，大多都有专门叫卖醪糟的生意人，近年来夜市兴盛，醪糟是最普遍也最受欢迎的一种小吃。城市里还有卖冰镇醪糟的。还有的专门卖那未经加水的原汁醪糟，叫做醪糟醅子。醪糟不但口味鲜美，而且营养很多，但是并不是每一个人都适合，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。醪糟也是一种酒，不过味较淡，一般不会醉人。但若吃得太多，而又是吃那不经加水煮制的醪糟醅子，醉了时会更深沉，更难醒。鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料醪糟一小碗相克食物鸡蛋一个相克食物水一大碗白糖十克相克食

醪糟蛋汤怎么做好吃