原因:因为醉鹅的酒精含量不高，所以所谓的酒驾，只有体内酒精含量超过规定值才算醉酒，所以吃醉鹅是没问题的,醉鹅味道浓郁可口，但操作简单,Flame醉鹅好吃的是活火货，活火货的火焰醉鹅方法如下:你需要准备一勺鹅活火酱和一包配方调料,制作小技巧醉鹅:1鹅肉冷却后才能剁，鹅肉趁热剁容易碎,醉鹅描述:醉鹅，顺德本地名菜，药膳菜，主料是鹅,Ate醉鹅没醉。
醉鹅将鹅洗净，切块，加入少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。15分钟后，锅里放一点油，把鹅全部炒熟~然后装盘~另起锅，油里放入蒜和姜，把鹅放入①，炒香，把醉鹅酱放进去，炒匀。倒入烧酒，翻炒几下，盖上锅盖，等2-3分钟。看到有一点点烟冒出来，就可以点燃，然后就可以打开锅盖搅拌了。
醉鹅制作材料:主料:鹅1500g，调料:白酒500g，盐5g，味精10g。1.将鹅清洗干净，放入沸水中煮熟，捞出放凉，均匀撒上盐(不要过量)，剁成块，放入锅中，加入味精、绍酒、味精。2.放在冰箱里24小时后，就可以拿出来吃了。制作小技巧醉鹅: 1鹅肉冷却后才能剁，鹅肉趁热剁容易碎。2.酒可以用红露酒、清酒代替，米酒、高粱酒不适用。
3、吃了 醉鹅算不算是酒驾?Ate 醉鹅没醉。原因:因为醉鹅的酒精含量不高，所以所谓的酒驾，只有体内酒精含量超过规定值才算醉酒，所以吃醉鹅是没问题的。醉鹅描述:醉鹅，顺德本地名菜，药膳菜，主料是鹅。醉鹅味道浓郁可口，但操作简单。只需将煮好的鹅肉倒入酱料和米酒中，盖上锅盖加酒，盖上锅盖煮一会儿，用打火机点燃，十分醒目。
4、你们晓得火焰 醉鹅绝密配方吗?Flame 醉鹅好吃的是活火货，活火货的火焰醉鹅方法如下:你需要准备一勺鹅活火酱和一包配方调料。将鹅肉炒至半熟，一般在一整只鹅锅中倒入少许油，爆香陈皮鹅肉，撒上秘制酱料和活米酒，倒入一整瓶500 ml或半瓶。盖上盖子就火了，烧制时，酒精火焰会在壶边点燃，散发出浓烈的酒香。喷出的火焰有几十厘米高，场面十分壮观，这个过程大概持续两三分钟。待火焰熄灭，锅内酒精烧尽后，揭开锅盖，继续翻炒，一段时间后，加入葱、蒜等调料调味。
