搓下来丸子,小火煎,煎到诱人的金黄色,也就是基本上丸子,里面熟了,捞出来,火太大的话丸子会被烧到里面,成排更甜,萝卜皮更亮,2.洗净白萝卜,用削皮刀将皮剥掉,切去头尾,用文火煎丸子至金黄色,1.首先洗净去皮白萝卜并擦丝,选一个又白又肥的萝卜,而且面粉太多会失去萝卜应有的味道丸子。
1 .萝卜、洋葱切丝,加盐,去水。在萝卜和洋葱的混合物中加入两勺面粉、四勺玉米淀粉、适量的盐、胡椒粉和五香粉,搅拌均匀。3.混合物可以用双手揉搓到丸子的程度。4。锅里加那么多油,烧到七八成,就是感觉没有明显的油泡翻滚。搓下来丸子,小火煎,煎到诱人的金黄色,也就是基本上丸子,里面熟了,捞出来。
具体做法如下:提前准备的材料包括:白萝卜1000g、小麦粉100g、香油适量、酱油适量、陈醋适量、大蒜10g。1.首先洗净去皮白萝卜并擦丝。2.将准备好的大蒜洗净备用。3.将大蒜捣成泥备用。4.加入香油、酱油和陈醋,搅拌均匀。5.将萝卜加入小麦粉中,揉成球状。6.揉好后放入蒸笼,盖上盖子蒸半小时。7.时间到了就拿出来,这样就搞定了。
3、白罗卜怎么做素 丸子1。选一个又白又肥的萝卜,成排更甜,萝卜皮更亮。用力捏会更新鲜,2.洗净白萝卜,用削皮刀将皮剥掉,切去头尾。3.用钢丝擦把萝卜擦成细丝,然后浅浅地剁几刀,香菜洗净切碎放进去。4.调入十三香,盐,面粉,鸡蛋,不要放太多面粉。在这里主要起粘合作用,萝卜丝可以粘在一起,而且面粉太多会失去萝卜应有的味道丸子。5.坐在油锅里,我们会同时搅拌萝卜丝,用筷子朝同一个方向搅拌,直到没有挂面,6.油热后用虎口挤出小块丸子放入油锅。也可以用不带手的小勺子,这样手就不会粘在面上了,用文火煎丸子至金黄色。火太大的话丸子会被烧到里面。