10、出锅前，撒入蒜叶，炒匀即可炒平菇怎么做好吃,山药炒平菇抵抗力散瘀止疼延年益寿益智滋肾益精降血糖助消化这道菜由山药、平菇组合素炒而成,素炒平菇怎么炒好吃又简单,素炒平菇的做法如下：主料：平菇400克，油豆腐3个，大蒜叶10克辅料：盐2克，料酒5克，油适量1、准备好所需食材,5.平菇入锅炒。
做法主料：平菇300克，猪肉100克，青椒50克，红椒50克，配料：盐1茶匙，白糖1/2茶匙，酱油1/2茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，生抽1茶匙，味精1/4茶匙，水淀粉适量1、猪肉切成片，用酱油、料酒、胡椒粉抓匀，腌制5分钟。2、青椒、红椒切菱形片。3、葱姜蒜切片。4、平菇洗净，斜切成大片。5、锅烧热，放入肉片。6、把肉片滑散，炒至变色。7、加入葱姜蒜炒香。8、放入平菇。9、加盐、生抽、白糖大火翻炒2分钟。10、再放入青红椒片，快速翻炒1分钟，用水淀粉勾芡，加味精调匀即可。营养价值平菇含有多种维生素及矿物质，有增强体质、改善人体新陈代谢、调节植物神经功能、抑制癌细胞生长、减少血清胆固醇、降低血压等作用
山药炒平菇抵抗力散瘀止疼延年益寿益智滋肾益精降血糖助消化这道菜由山药、平菇组合素炒而成。口味很清淡。山药、平菇是家人爱吃的食材，也是药食作用都很突出的食材，不但营养丰富，而且有着补肾、降脂等功效。食用此菜，可以养生保健的。”用料主料平菇200克山药200克辅料橄榄油10毫升盐2克味精2克葱姜6克生菜20克枸杞5克山药炒平菇的做法1.平菇洗干净，掰成小朵。2.平菇入水焯后捞出沥干水。3.山药去皮洗干净，切成片。4.锅中加橄榄油，葱姜入锅煸香。5.平菇入锅炒。6.山药入锅炒。7.加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。山药炒平菇成品图烹饪技巧1、此菜清淡，不宜添加色重、味重的调味品。2、平菇属于菌类食材，要先焯水，再入菜
素炒平菇的做法如下：主料：平菇400克，油豆腐3个，大蒜叶10克辅料：盐2克，料酒5克，油适量1、准备好所需食材。2、将平菇洗净，撕成小朵。3、油豆腐洗净，切厚片。4、大蒜叶切小段。5、锅中倒入适量植物油，烧热。6、倒入平菇，翻炒一下。7、然后下入油豆腐，翻炒均匀。8、再加入适量料酒，然后盖上锅盖，中火焖3分钟。9、加入适量盐调味。10、出锅前，撒入蒜叶，炒匀即可
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