红枣年糕，北方红枣年糕怎么做好吃

本文目录一览

1，北方红枣年糕怎么做好吃
2，红枣年糕怎么做
3，红枣年糕的做法红枣年糕怎么做
4，如何做枣年糕

1，北方红枣年糕怎么做好吃

5分钟微波炉红枣年糕！年糕软软糯糯，加上补气养血的红枣，美味自然没话说

北方红枣年糕怎么做好吃

2，红枣年糕怎么做

菜系及功效：美味糕点红枣年糕的制作材料：主料：江米粉42公斤小红枣5.5公斤。教您红枣年糕怎么做，如何做红枣年糕才好吃 1.和面：将江米粉放入和面机内，加少量水进行搅拌，直到用手握米粉不散不稀可成团时使可。 2.蒸制：将米粉铺匀于笼屉中(屉内应放湿屉布)，并在其表面均匀撒上洗净的小红枣，便可蒸制，约45分钟便可蒸熟。蒸熟后的年糕反扣在面案上，待冷却后用刀切块，便为成品。质量标准规格形状：方形。表面色泽：表面白色，不得加有白面，并粘附小红枣。口味口感：具有枣香味，甜粘适口。内部组织：紧密，不含杂质。

红枣年糕怎么做

3，红枣年糕的做法红枣年糕怎么做

食材明细黄黏米面适量红枣适量原味口味蒸工艺一小时耗时普通难度传统红枣年糕的做法步骤1黄黏米面用水和好成颗粒状，大枣用水洗干净。2把大枣放到黏米面中，搅拌均匀。3抓一块，用手捏成窝头状。4年糕就做好了。5锅里放水，把年糕放到油纸片上。6放到锅里，大火蒸30分钟。7年糕就蒸好了。8从锅里拿出年糕晾凉，吃时揭去油纸。9美味年糕。。。。。

菜系及功效：美味糕点红枣年糕的制作材料：主料：江米粉42公斤小红枣5.5公斤。教您红枣年糕怎么做，如何做红枣年糕才好吃1.和面：将江米粉放入和面机内，加少量水进行搅拌，直到用手握米粉不散不稀可成团时使可。2.蒸制：将米粉铺匀于笼屉中(屉内应放湿屉布)，并在其表面均匀撒上洗净的小红枣，便可蒸制，约45分钟便可蒸熟。蒸熟后的年糕反扣在面案上，待冷却后用刀切块，便为成品。质量标准规格形状：方形。表面色泽：表面白色，不得加有白面，并粘附小红枣。口味口感：具有枣香味，甜粘适口。内部组织：紧密，不含杂质。

红枣年糕的做法红枣年糕怎么做

4，如何做枣年糕

红枣的吃法有很多，一般用来做甜汤会比较多些，今天我把红枣打成泥后加入糯米粉中，动用了面包机揉成糯糯的年糕　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。食材食谱热量：338(大卡)主料红枣3 5g糯米粉 240g方法/步骤1红枣放入清水里浸泡干净用剪刀剪半后取出枣核2放入料理机内加入适量热水打成枣泥(过滤后实际用枣泥量为50g)120g糯米粉内加入20g砂糖(原味年糕做法)3缓缓加入少许热水搅拌成粗粒状用手轻轻一捏就可成团再用手一捏即散，粉算拌好4放入铺有蒸笼布的锅内，蒸上20分钟左右120g糯米粉内加入10g砂糖和5g红糖(红枣年糕做法)加入50g红枣泥5入锅蒸熟将蒸熟后的糯米团放入面包机内，按和面档一次(15分钟)揉成较细腻的面团，可以拉出薄膜(将两种年糕分开揉好)6分别檊成方形将年糕重叠在一起卷起用手再次将年糕揉成圆柱形，用刀切片即食END注意事项切年糕时，刀要用热水冲下再切，免粘住食用时可以配上红糖一起吃

面粉做出来的那是馒头，成不了年糕。用料是小米面。有的掺杂糯米，或者粘玉米。