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江米凉糕,江米饼法秘诀(

来源:整理 时间:2023-08-18 03:46:33 编辑:好好学习 手机版

将煮好的江米用勺子抹平,均匀撒上葡萄干,铺上一层豆馅,放上干果,再铺上江米,(即江米 干果 豆馅 )(如果材料太多,要适当加时间,江米饼法江米250g、蜜豆150g、紫薯一个、白芝麻适量,压成泥状,取出糯米稍凉,5.再加点水泛滥江米,2.江米提前泡一晚,打开后用滤网去除江米(不要烧开江米),尽量控制清水,1,江米泡一天。

 江米糕做法

1、 江米糕做法

1,江米泡一天。2.红豆煮熟后,加入红塘,将糖溶解后用勺子将红豆馅捣成糊状备用。3.锅里的水烧开后再加江米即可(粥锅就够了)。打开后用滤网去除江米(不要烧开江米),尽量控制清水。4.葡萄干(或其他你喜欢的类似干果)洗净备用。5.拿一个蒸笼,用带圆边的器具在上面放一块湿抽屉布,然后开小火。将煮好的江米用勺子抹平,均匀撒上葡萄干,铺上一层豆馅,放上干果,再铺上江米,(即江米 干果 豆馅 )(如果材料太多,要适当加时间。) 6.蒸熟冷却后就可以吃了。如果吃不完,可以把它切成小块,放入冷冻室冷冻。再吃的时候可以蒸透,味道不变。

山西 江米 凉糕的做法有哪些

2、山西 江米 凉糕的做法有哪些

主料江米100g蜜枣20g辅料水适量糖适量椰奶适量第一步。准备食材。2.江米提前泡一晚。3.找一个漂亮的容器,把控制干水的江米放进去。4.再放蜜枣。5.再加点水泛滥江米。6.上锅蒸20分钟左右。7.当放在温暖的环境中时,薄膜应翻转。8.吃的时候切开,表面撒上糖和椰子。

3、自制 江米糕的做法

江米饼法江米250g、蜜豆150g、紫薯一个、白芝麻适量。1.先用小火炒白芝麻,紫薯去皮切片,入锅蒸熟,2.糯米洗净,用电饭锅或高压锅煮。压成泥状,取出糯米稍凉,5.拿一个寿司卷,上面铺上保鲜膜,然后放入糯米,铺上保鲜膜,用擀面杖把糯米擀成圆饼。6.去掉上层的保鲜膜,一半铺紫薯泥,一半铺蜂蜜豆瓣酱,然后卷成长条,用寿司卷帮助定型,7.拿掉寿司卷和保鲜膜。

文章TAG:江米凉糕饼法秘诀江米凉糕

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