3.揉成光滑的面团，醒一会儿,4.糖浆做法将糖、醋、水搅拌至粘稠，离火，先用1/2茶匙水调小苏打，再加入煮沸的糖醋水中，搅拌均匀,Do月饼如何一步一步做1/5把混合好的面粉、白糖、橄榄油和水读出来，揉成面团,2.)用指压的方法把做饼皮用的材料混合均匀，揉成均匀的面团，分成16等份。
1。将糖胶 油 舀水混合均匀。2.将面粉倒入一个洞里，搅拌均匀。3.揉成光滑的面团，醒一会儿。
1/5一步一步读。将面粉、白糖、橄榄油和水混合，揉成面团。将2/5橄榄油倒入面粉中，拌匀，揉成球状备用。3/5把泡过水的白芸豆去皮，放入高压锅中30分钟。4/5将煮好的白芸豆放入热锅中，加入白糖翻炒至微火后加入橄榄油，再加入米粉和蜂蜜翻炒均匀。5/5将白芸豆糊裹成面团，将油水面压平，裹上面皮，面皮烤箱预热160℃，烤15-18分钟。Do 月饼如何一步一步做1/5把混合好的面粉、白糖、橄榄油和水读出来，揉成面团。将2/5橄榄油倒入面粉中，拌匀，揉成球状备用。3/5把泡过水的白芸豆去皮，放入高压锅中30分钟。4/5将煮好的白芸豆放入热锅中，加入白糖翻炒至微火后加入橄榄油，再加入米粉和蜂蜜翻炒均匀。5/5将白腰豆瓣酱包成面团，将油水面压平，裹好面皮，将面团放入烤箱预热至160℃，烤15-18分钟。
3、 月饼制作方法材料:低筋面粉60克、转化糖浆130克、碱油1小勺、盐1/2小勺、大-0印象1个、红豆沙8个、蛋黄2个、米酒300克少许、白醋1/2杯、小苏打粉1/4小勺。2.)用指压的方法把做饼皮用的材料混合均匀，揉成均匀的面团，分成16等份，3.)取一份面团，压平，裹上一团豆沙，揉成圆形，放入模型中，填平压实，放在桌子上敲一两下，使月饼掉出模型。全部做好之后，可以放入烤盘，涂上蛋黄液，放入预热好的烤箱，150摄氏度烘烤20分钟，4.糖浆做法将糖、醋、水搅拌至粘稠，离火，先用1/2茶匙水调小苏打，再加入煮沸的糖醋水中，搅拌均匀。5.)冷却后放入瓶中静置一周，使糖浆稳定后再使用。
