9、最适合配白米粥,清粥小菜,貌似很养胃酸甜黄瓜金钱黄瓜怎么做,食材明细黄瓜800克盐2勺色拉油一勺白糖一大勺米醋一大勺红辣椒一个味精一勺花椒十几粒酸甜口味拌工艺数小时耗时简单难度酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤:11黄瓜洗净切片,撒盐。
食材明细黄瓜800克盐2勺色拉油一勺白糖一大勺米醋一大勺红辣椒一个味精一勺花椒十几粒酸甜口味拌工艺数小时耗时简单难度酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤:11黄瓜洗净切片,撒盐。酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤:22食品袋盖上,上面压上重物,不断调换位置。至少腌制5小时,我淹了一夜,酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤:33锅里放色拉油,烧热。呛入花椒粒,爱吃姜味道可加入姜丝,再呛入红辣椒。酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤:44油凉后黄瓜水挤干入锅里,加糖,味精,米醋拌匀,黄瓜即可
1、原料:黄瓜1000克;配料:醋300ML,酱油300ML,白糖300克,盐15克。2、将黄瓜洗净去掉头尾后控干水分。3、把配料混合在锅里烧开,然后放入黄瓜卤烫后迅速捞出。4、将卤烫后的黄瓜平放在盘中等待晾凉,不能叠放。5、再次将配料煮开把晾凉的黄瓜进行卤烫,然后捞出继续晾凉,一共这么卤烫三次。6、待卤烫的黄瓜彻底凉透后切片装瓶,瓶子一定记得消毒好,别带生水。7、最后将配料倒入瓶中,盖紧盖子,腌制两天就可以吃啦。8、味道酸酸甜甜甜,清脆爽口。9、最适合配白米粥,清粥小菜,貌似很养胃
1、腌黄瓜,首先最重要的是挑选最适合腌的那种,一般我们需要挑选颜色比较深绿色的,这种接受阳光充分,另外就是最好挑选弯的,这种一般水分少,自然生长出来的,生吃有些哏,但是腌制就是最好不过了。2、我们需要把黄瓜清洗干净,然后从中间切开,挖去籽,然后切成条状。3、然后码上盐,拌匀,用重物压上。4、现在我们开始熬花椒水,一般放进去花椒,姜,红辣椒,煮开之后,小火熬煮,一般半小时之后,熬省下一大碗左右,取出放进冰箱保鲜里。5、以上东西放置一天后,第二天,取出黄瓜,倒掉盐水,然后拌上白糖,腌制一小会。6、撒上辣椒粉,味精,醋,以及准备好的花椒水,搅拌
{3。