它是否能实现全年种植,以及它的具体的播种时间,是由平菇种植场所、种植场所的辅助设备、平菇的品种类型所决定的。基于平菇的种植及其生长特点,以及市场价格,在以12个月为一年的计算中,是一次播种,将近8~9个月的出菇,其余时间用于种植场所及设备的维修保养,用于下一个周期的种植准备。
1、平菇的种植方法有哪些?
平菇的种植方法首先是制作菌种。然后就是生产菌包,菌包一般是在秋天9月份生产,菌包的配方是78%的棉子壳,20%的米糠,2%的石灰。将以上原材料搅拌均匀,然后再加入适当的水,水的多少拿手判断,手抓一把培养料捏紧手指尖有水溢出为准,搅拌均匀后,然后装袋子,袋子的规格是45×22。袋子装好之后,然后进行灭菌,
灭菌的时间一般在十个小时左右。100度的温度保持四个小时,灭菌冷却之后再进行接种。结合总之后,菌包成井字形摆放,以利于通风透气,一个星期后进行翻堆检查菌包有没有被杂菌感染。又被杂菌感染的立刻隔离,菌丝长满之后放入出菇棚进行出菇管理,出国的条件要很高的,空气湿度。所以每天要对菌包的喷水,增加菇棚的空气湿度,
2、平菇全年种植,具体的播种时间是哪几月?
平菇,一款种植最为普遍的食用菌,一道百姓餐桌上的家常菜,一种深受大众欢迎的蘑菇。它是否能实现全年种植,以及它的具体的播种时间,是由平菇种植场所、种植场所的辅助设备、平菇的品种类型所决定的,一,平菇的种植场所。平菇的种植,可以在室内进行,也可以在室外进行,【1】室外种植。在室外种植,不可能实现全年种植,只能根据种植者所处地域的气候特点,进行季节性种植,
【2】室内种植。室内种植,有些地域可以实现全年种植,但这种所谓全年种植由于气候条件的不一样,特别是南、北之间气候的差异之大,决定了南方部分区域,可全年种植。北方不能全年种植,北方要想实现全年种植,必须借助特殊场所或特殊设备,才能完成,二,种植场所及其辅助设备。在北方,冬季气候较为寒冷,平菇的全年种植,必须在阳光大棚,或具有供暖系统的室内才能进行的,
加上同样的北方,东北、华北、西北气候又有着很大的差异,所以具体种植时间,由受区域气候条件影响,不同的区域具体种植时间,也各不相同,无法统一。三,平菇品种的分类,平菇的品种很多,同时,分类标准的不同,决定了它品种的多样性。并因分类的不同,各品种之间是互相交叉叠加的,【1】按种类标准划分。目前,种植较为广泛的品种有:⑴侧耳:也叫糙皮侧耳,菇体呈覆瓦状丛生,最常见,
⑵紫袍侧耳:也叫美味侧耳。菇盖呈扁半球形,幼菇浅灰色,随菇体长大渐渐变灰白,最后近于白色,⑶榆黄蘑:也叫金顶侧耳,簇生或丛生,颜色随菇体长大由草黄变金黄。⑷佛罗里达平菇:白色,单片形如喇叭状,覆瓦状丛生,⑸桃红侧耳:肉薄,菌褶桃红色,群生至叠覆瓦状叠生。⑹凤尾菇:菇体单生或丛生,随菇体长大,菇盖由扇形变贝壳状,
【2】按色泽划分。平菇按色泽有黑色种(也称为深色种)、浅色种、乳白色种、白色种四大类型,【3】按出菇温度划分。平菇的品种,按出菇温度划分,可分为低温品种、中温品种、高温品种、现在还出现了对温度适应区间比较大的广温品种,⑴低温品种:出菇最适宜温度为13~17℃之间。最高温度不能超过22℃,如粗皮侧耳中的平杂17、黑89、常州2号等,都是深色品种。
⑵中温品种:出菇最适宜温度是20~24℃之间,最高温度不能超过28℃,如佛罗里达平菇、紫袍侧耳。属浅色种类,⑶高温品种:出菇最适宜温度为24~28℃之间。最好温度不能超过30℃,如榆黄蘑、桃红侧耳,属浅色种。⑷广温品种:温度适应能力很强,最适宜的出菇温度为10~26℃,子实体在5~35℃之间能够分化形成,
如飞翔1号,苏平1号,属糙皮侧耳。平菇的各分类之间,没有明显的界限,它们因分类标准的不同,互相交叉,但决定种植季节的分类,是按出菇温度标准进行划分的种类,四,播种时间的确定,从以上叙述可知,不同的区域,因气候不同,平菇的全年种植,具体的播种时间无法统一,但同一区域,种植时间大致相同,就北方而言,选择好应季品种,在阳光大棚内,可以实现全年种植。