1.洗净猪肉皮，切成2cm*5cm的块，泡水备用,食材:猪肉皮420g，萝卜500g,2.将猪肉焯水后去皮放入高压锅中，加入5片生姜、适量八角、适量桂皮,material猪肉皮500g，姜5片，八角，桂皮,13.猪肉带皮炖萝卜成品图,4.倒入猪肉皮翻炒均匀。
material 猪肉皮500g，姜5片，八角，桂皮。酱油适量，米酒适量，糖适量，味精适量，红辣椒两个。1.洗净猪肉皮，切成2cm*5cm的块，泡水备用。2.将猪肉焯水后去皮放入高压锅中，加入5片生姜、适量八角、适量桂皮。加入最适量的酱油、米酒、糖、味精和两个红辣椒。
2、 猪肉皮子怎么做才 好吃食材:猪肉皮420g，萝卜500g。辅料:食用油15g，青蒜50g，生姜15g，八角10g，桂皮6g，生抽4g，老抽5g，1.猪皮去脂，洗净，切成宽条。2.准备生姜八角和桂皮，生姜洗净切片备用，3、锅里油热，姜片炒香。4.倒入猪肉皮翻炒均匀，5.炒至皮变色透明，加入八角、桂皮，继续炒至香。6.加入适量的盐，搅拌均匀，7、倒入酱油，搅拌均匀至顶色；沿锅边倒入清水，大火烧开，小火炖25分钟。8.萝卜洗净，切成厚片，9.将萝卜倒入猪皮中，翻炒焖15分钟。10.转移到一个砂锅里，用大火煮开，1.青蒜洗净，切段。12.将青蒜倒入砂锅中，煮至碎末，倒入原料中划出好的味道，然后离火，13.猪肉带皮炖萝卜成品。
