小麦饼，小麦面粉饼怎么做的做法

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1，小麦面粉饼怎么做的做法
2，小麦饼怎么做

1，小麦面粉饼怎么做的做法

1预备材料.2将香蕉切片用叉子压成糊状，加入蛋充分拌匀成香蕉蛋糊浆。（香蕉本身带有糖分，可以不加砂糖，如果喜欢吃甜味，也可加一点糖。）3煎锅加热后抹上一层薄油，倒入适量香蕉蛋浆以小火两面各煎约1分钟形成pancake 形并熟透即可。（如家里有不黏平底锅，可不加油煎。）4煎好后的pancake 可按个人喜欢加入水果、糖浆、奶油等拌吃。

小麦面粉饼的简单做法的做法1.面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状2.等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）3.饧面的时候把葱洗净切成葱花4.将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大5.把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐6.将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）7.将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻8.从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟9.将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁10.平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子11.一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了

小麦面粉饼怎么做的做法

2，小麦饼怎么做

基于有网友的要求，我就将小麦饼的做法简单介绍一下：　　第一步：拌馅馅有很多种，你可以选择自己喜欢的来做，但有一点馅要干一些的，不然会把面弄糊就不好做了;我们那边做得比较多的馅有：梅干菜肉，这是最经典的，也是大部分人最喜欢吃的，肉不要烧熟，生的切成一小块一小块就行了，梅干菜不要加得过多，不然会咸的，再加点葱花及一些基本的酌料油、盐、鸡精就行了，很简单的;还有就是土豆、藕、粉干、豇豆、南瓜等等很多都可以以做馅，但这些蔬菜类的你最好都炒一下，但不要太熟。拌馅这一步最重要了，最终饼好不好吃就取决于你的馅好不好吃。　　第二步：和面面粉呢你去买的时候跟店家说是拿来做饼用的就行了，将一定量面粉放在容器里加一定量的水，进行搅拌，注意豁出来的面不要太硬也不要太软，看自己的把握，和好面后将面弄成一个个小面团(大小可以自己定)然后搓成圆形放在一边，逐一不要放太久不然面会硬化的，这也是我把和面放在第二部的原因。　　第三步：做面饼将之前做的小面团用擀面杖将面团擀成均匀的薄薄的圆形。　　第四步：包馅成形将之前做好的馅取适量放在面饼中间，然后将面饼的边一点点粘在一块，做成带褶皱的样子(如图1)，这一步带点技术性，刚开始可能不会弄，不过慢慢来。　　第五步：烙饼最好用平底锅，方便而且一次可以烙好几个，锅加热后将上面做的饼直接放入锅中，你也可以在饼的中央蘸点油，记住是带褶皱的那一面哦，然后将这一面朝下放在锅中烙，隔点时间就将饼翻过来烙，之后就是将饼正反面来回烙，熟了就可以出锅了。　　第六步：吃饼也许有人说这一步没什么好说的，不就是吃嘛，但最后一步还是挺重要的，以为做出来的饼往往里面会充满热空气(特别是肉饼)，你如果一口咬下去的话，容易烫伤，所以吃前最好将饼先弄个小口，将热气放出来。哈哈~，以上就是做小麦饼的全攻略了!　　望采纳，谢谢!

小麦面粉饼怎么做的做法1.面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状2.等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）3.饧面的时候把葱洗净切成葱花4.将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大5.把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐6.将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）7.将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻8.从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟9.将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁10.平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子11.一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了烹饪技巧1、用开水和面，做出的饼口感柔软，如果喜欢比较筋道的口感，可以用凉水。2、做饼的面要和得较软，需要的水量比做其他面食要多一些。3、如果想葱香更浓，可以将切好的葱花先入油锅炒香，再放入饼中，同时还可撒入一些胡椒粉、花椒粉、孜然粉等增加味道。4、饼中葱花的量，根据自己的喜好决定放多少，放得越多味道越好，但是在卷和擀的时候可能会破皮。如果是自己吃就不必追求完美的外表了，味道好更重要。5、烙饼时要盖上盖子，产生的蒸汽会在锅中使饼更加柔软。如果用电饼铛烙，就用普通锅的盖子盖在上面。望采纳！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！11

小麦饼怎么做