为什么今年辣椒价格年前都是三毛钱一斤，现在一般维持在三块钱左右水平。种植辣椒树已经开区采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤，是卖掉还是留着自己吃呢，海南、广东等地的辣椒处于尾声阶段，导致市场辣椒供给量骤降，下面是2019年7月30日，也就是昨日全国主要辣椒交易市场辣椒价格的汇总情况。
1、辣椒批发价格现在多少钱一斤？主产区行情如何？
你好！飞火流星为你解答。说到辣椒的批发价格，不同的产区，不同的市场，不同的辣椒品种，其价格行情肯定也是有所不同的，不能一概而论，下面是2019年7月30日，也就是昨日全国主要辣椒交易市场辣椒价格的汇总情况。遵义产区昨日是虾子市场交易日，市场上货25吨左右，以灯笼椒陈货为主，供多需少，价格走低，灯笼椒好货每斤报价13元左右，子弹头每斤报价11元左右。
望都产区，市场内没有交易，场外交易少量进行，购销随行，三樱椒统货报价每斤10元左右，印度椒S4每斤报价10.5-11元。柘城产区，交易不快，走货一般，库存子弹头好货报价每斤12-12.5元。开鲁产区，行情基本稳定，库存北京红报价每斤6.8-7.2元，冷冻金塔报价每斤12-12.5元。金乡产区，三樱椒精品报价11.2-11.5元每斤，上统货每斤报价10.8-11.1元，
武城产区，供求基本平衡。交易不旺，三樱椒精品报价每斤11.3-11.5元，新一代好货报价每斤11元左右。德州产区，九成干以上的三樱椒精品报价每斤11.6-11.8元，新一代好货每斤报价11-11.5元，临颖产区，购销不太活跃，走货不快，价格暂稳。三樱椒好货报价11.6-11.8元每斤，成交价10-11元，
2、种植辣椒树已经开始采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤，是卖掉还是留着自己吃呢？
种植辣椒树已经开区采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤，是卖掉还是留着自己吃呢？这个如果你缺钱的话，还是卖掉比较好。今年的辣椒种植面积并不小，在我老家，农民去年土里面种的干辣椒，只卖十元/斤，而青辣椒是十几块，大家可以想一下，几斤湿红辣椒才能晒一斤干辣椒。干辣椒的价格甚至都不如湿辣椒，具我妈讲，早几年都没有低过25/斤的干辣椒，今年是个特例。
对于上面的问题，我做了简单分析，造成湿辣椒减产的原因：一、天气原因，南方开春后，持续几个月的阴雨天，农民种啥菜烂啥菜，当然也包括辣椒，造成辣椒成活率极低，产量当然也低了，二、去年辣椒价格低迷，据讲我们当地农民种植的辣椒，地头收购价不足1元/斤，所以许多农民就晒干辣椒，结果干辣椒价格也爆跌，导致了农民积极性丧失，种植面积大批量减少。
3、为什么今年辣椒价格年前都是三毛钱一斤，现在一般维持在三块钱左右水平？影响因素是？
为什么今年辣椒价格年前都是三毛钱一斤，现在一般维持在三块钱左右水平？影响因素是什么？年前辣椒主要来源有两个途径，①是海南、广东等南方冬季气温暖和的地区种植生产的，产量高、品质优，数量大，覆盖全国蔬菜市场面积大，影响春节辣椒市场力度大，②是附近蔬菜大棚种植生产的反季节辣椒，产量因受气温低的影响比较低，是春节蔬菜市场的补充。
所以，春节期间，辣椒市场货源非常充足，尽量销售量大，总产量惊人，货源极端过剩，导致价格下跌偏低，现在，春节过去近两个月了，海南等地辣椒已经采摘结束了，处于换茬播种时期。海南、广东等地的辣椒处于尾声阶段，导致市场辣椒供给量骤降，只有各地蔬菜大棚种植的反季节辣椒上市，而且种植面积有限，总产量不多，上市量较少，造成市场货源相对紧张，价格上涨。
