咖喱大虾，咖喱大虾怎么做好吃咖喱大虾的家常做法

1，咖喱大虾怎么做好吃咖喱大虾的家常 做法

1.虾买回来后，先清洗一下2.将虾的长须，以及多余的部分剪去3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠4.处理好的虾再清洗一下待用5.锅中放油，倒入葱末，姜丝6.再将虾倒入7.炒至变红后，将咖喱放入8.加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可

咖喱大虾怎么做好吃咖喱大虾的家常做法

2，咖哩大虾怎么做

咖哩大虾材料:大草虾8只，沙拉油适量，蒜碎1大匙，红辣椒碎1大匙，红葱头碎1大匙，洋葱碎50g，鱼露1茶匙，酱油2茶匙，西芹碎50g，青葱碎20g，椰浆3大匙，鱼高汤300c.c，香菜10g，咖哩粉2大匙，糖1茶匙做法:1.草虾剪去虾鬚、去除肠泥处理好洗净，并沾上少许面粉，放入180℃的油锅中炸约5秒钟即捞出沥油备用。2.热锅，烧热油用中火炒蒜碎、红葱头碎、红辣椒碎、洋葱碎炒香，再加入咖哩、糖、鱼露、酱油拌炒约1-2分钟至咖香味散出。3.将西芹碎、青葱碎、椰浆、鱼高汤放入作法2中续煮约5分钟后，放入作法1的草虾煮约2分钟，食用前撒上香菜即可。

咖哩大虾怎么做

3，咖喱大虾怎么做

材料：大对虾3-4只，咖喱粉1汤匙，黄咖喱酱3汤匙，白葡萄酒2汤匙，白胡椒粉少许，盐1茶匙。香茅草1根、洋葱1/4个，姜3片，葱花2茶匙。椰浆半碗，水适量，泰式甜辣酱1汤匙。步骤： 1.大虾去虾须虾脚虾嘴，背部剪开挑去沙线，虾肉用刀剖开。 2.处理好的虾，清洗干净后用厨房纸吸取水分；然后用白葡萄酒，白胡椒粉和一点点盐腌制15分钟。 3.香茅草切小段，洋葱切丁。 4.锅里油烧热，下香茅草段，洋葱丁，姜片，和葱花，爆香转小火加入咖喱粉翻炒均匀。 5.倒入椰浆和水，调入黄咖喱酱，搅拌均匀后放入大虾，加盐和甜辣酱调味，盖盖转小火儿焖7分钟左右关火即可

咖喱大虾怎么做

4，咖喱虾的做法咖喱虾怎么做

材料椰奶2罐（390克装），泰式红咖喱酱30克，鱼露15毫升，新鲜红辣椒1个，去籽切碎，大虾24个，去壳并抽去背部黑线做法1.用中低火在炒锅里将椰奶、鱼露和辣椒末翻炒均匀，到烧开。2.调到小火，加虾进去，不要盖锅盖，翻炒到虾熟而且各种调味料充分融合即可，大约需要15分钟。材料大白虾6个，白洋葱50克g，雀巢三花淡奶适量，日本咖喱15g，色拉油，热水，葱，姜，料酒，盐，味精，糖各少许做法大白虾清洗干净，摘去泥肠，放入葱、姜、料酒，腌制5分钟待用。洋葱清洗干净，切片待用。大火烧热锅里的色拉油，放入洋葱，炒出香味，放入虾（去掉葱、姜）翻炒至虾壳变红，加入少量热水煮一分钟（水量大概是所有材料的三分之一）。加入雀巢三花淡奶，直到淹没洋葱和虾，煮开后转中火煮一至二分钟。放入日本咖喱，待咖喱全部融化，并搅拌均匀，两分钟后根据自己的口味适当的调入盐、味精、糖，出锅装盘。