\n食谱:\n1，苦瓜洗净，切成两半，去掉苦瓜果肉,等水开了再进入苦瓜,你好,以花椒凉拌苦瓜为例，方法如下:\r\nCut苦瓜对半，去瓤切块,浇上调味汁苦瓜,如果冷水倒入苦瓜，就变成了开水苦瓜,凉拌苦瓜怎么做\r\n凉拌苦瓜做的方法很多，不同的人有不同的喜好，比如辣椒。
你好！用削皮刀，打成长薄片，泡在水里，加一点糖减少苦味，放冰箱，泡在苦瓜里，卷起来。准备一瓶雪碧，越冰越好。将雪碧倒入碗中，滚入苦瓜。
凉拌苦瓜Method \ n配料:\ n苦瓜300g、葱15g、红辣椒1g、盐5g、蒜5g、酱油5g、醋3g。\n食谱:\n1，苦瓜洗净，切成两半，去掉苦瓜果肉。\n2。用斜刀切均匀。\n3。向锅中加水，加入一茶匙盐。\n4。水开后，运行苦瓜打水。(大约需要一分钟)\n5。取出后放入事先准备好的凉开水中。\n6。将红辣椒和葱切丝，浸泡在水中进行卷曲。\n7。将蒜末放入调味碗中，加入生抽、醋、糖和香油拌匀。\n8。取出苦瓜稍微沥干水分。放在盘子里，然后加入红辣椒和葱。\n9。浇上调味汁苦瓜。\n10。锅里热一点油。\n11。将热油浇在蒜末上即可食用。\n提示:\n1，苦瓜μ一定要清洗干净，\n2，切得越薄越好。\n3。等水开了再进入苦瓜。如果冷水倒入苦瓜，就变成了开水苦瓜。\n4。水浸泡时间不宜过长。时间越长，维生素C流失越多。\n5。用凉开水浸泡，保持酥脆翠绿。
3、 凉拌 苦瓜的做法1、苦瓜洗净切成两半，用小勺捞出苦瓜籽，斜刀切薄片，红辣椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯20秒，捞出沥干。\r\n \r\n \r\n \r\n 2。将苦瓜、红辣椒1小勺、蒜末、盐、鸡精半小勺、糖半小勺、香油半小勺放入碗中，放入盘中。
4、 凉拌 苦瓜是怎样制作的?凉拌苦瓜怎么做\r\n 凉拌 苦瓜做的方法很多，不同的人有不同的喜好，比如辣椒。以花椒凉拌 苦瓜为例，方法如下:\ r \ nCut 苦瓜对半，去瓤切块，青红椒切片。将蒜瓣压碎并捣碎，\ r \将8g精盐撒在苦瓜上并腌制至变软，用冷水洗净，沥干水分放入盘中，再放入青红椒片，加入精盐和味精拌匀。
