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孕妇可以吃野菜吗，孕妇可以喝野菜泥鳅菜汤

来源：整理时间：2023-06-15 17:15:40 编辑：好学习手机版

1，孕妇 可以喝野菜泥鳅菜汤

泥鳅的营养价值很高，孕妇吃了，能够补充孕期营养。孕妇吃泥鳅，一定要煮熟来吃，生吃可能会有寄生虫，炖的时候最好放几片姜，可以去腥，且要适量，不能食用过量。孕妇有海鲜过敏史，食用则需更加注意。孕期饮食应多样化并均衡，才能有效补充准妈和胎宝所需的营养。至于野菜吗，怀孕后孕妇是可以吃野菜的，野菜含有丰富的营养，及维生素，但是如果来路不明的野菜最好不要吃，因为在怀孕期间饮食卫生方面还是需要特别注意才行。

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野菜养分丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。再说马兰头，含铁量是苹果的30倍，是橘子的10倍，超过芹菜与白菜。至于叶酸，每100克红苋菜叶叶酸含量高达420微克，超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。　　因此，准妈妈们平时在餐桌上多添一盘野菜，无疑为腹中的宝宝增加了一条营养供给的渠道。而且野菜污染少，对母亲和胎儿双方都比较安全，野菜的味道清爽可口，有助于激发孕妇食欲。此外，孕妇时常吃些野菜还能中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。妈妈吃得越均衡营养，宝宝长得越健康茁壮。

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