而且每年春天鲅鱼上市，女婿至少要带两条鲅鱼去老丈人家，多多益善,西班牙鲭鱼属于鲈形目，学名西班牙鲭鱼,如果鲅鱼不过关，可以压牛肉酱，然后在鲅鱼做好之后不要马上拿出来,我觉得西班牙鲭鱼做番茄酱鱼很好吃,具体做法是将鲅鱼的鱼鳍、鱼头、鱼鳃、鱼肠去除,鲅鱼的做法是红烧。
冰箱里有一条鲅鱼，今晚打算这样吃。鲅鱼的做法是红烧。西班牙鲭鱼属于鲈形目，学名西班牙鲭鱼。鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港和山东南部沿海。在青岛，有一个习俗，女孩的男朋友第一次去女方家，会带两条鲅鱼。而且每年春天鲅鱼上市，女婿至少要带两条鲅鱼去老丈人家，多多益善。所以，新鲜的鲅鱼上市的时候，就是卖鱼的拿出女婿钱包的时候了。所需材料:鱿鱼1条、葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱。做法:1。将鱼洗净，斜切成小块，用料酒腌制。2.洋葱切小块，姜和蒜切片。3.把鱼放在油锅里炸，或者用油煎成金黄色。4.在锅里放一点。5.向锅中加入水、盐、少许胡椒粉、糖和豆酱。把水烧开，直到汁收得差不多了，再出锅。
2、鲅鱼怎么做才好吃?我觉得西班牙鲭鱼做番茄酱鱼很好吃。具体做法是将鲅鱼的鱼鳍、鱼头、鱼鳃、鱼肠去除，用刀将鱼切开，用盐腌一小时。将锅里的油加热，将鱼放入锅里煎至两面金黄，将番茄酱、白醋、糖、酱油放入碗中，加水调成调味汁。将鲅鱼放入高压锅中，将汁倒入其中，如果鲅鱼不过关，可以压牛肉酱，然后在鲅鱼做好之后不要马上拿出来。你应该在高压锅里泡一晚上，这样会更美味。
