食材沙虫干8-10片(每片8cm长)冬瓜适量，葱花少许，盐少许，油少许沙虫冬瓜汤的做法沙虫买干的时候先去沙袋，切好，不要泡,3.芡实沙虫汤:芡实莲子锅沙虫气味清甜，有补脾肾、补气血、止泻的功效,2.沙虫粥:沙虫切成两段，放入锅中干炸至金黄色,沙虫的幼虫或成虫不分节，但肌肉发达,2、沙虫又称裸星虫，又称沙肠虫、方星虫等。
1，沙虫所有人都可以吃。但是沙虫感冒，孕妇要注意少吃。2、沙虫又称裸星虫，又称沙肠虫、方星虫等。它生活在沿海滩涂带沙泥的海域。涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙质泥洞中，故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫不分节，但肌肉发达。它们平时以沙粒等为食，身体结构简单。洗去它们肠内的沙粒后，整条虫子就可以吃了。3.沙虫营养价值:性寒，味甘咸，有滋阴降火、清肺补虚的功效。根据病历记载，如果有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多、妇女产后乳汁少等症状，最好食用-0。对于小儿肺结核咳嗽，神经衰弱，脾虚或燥者，用沙虫配姜片稀肉汤服用有效。因为沙虫滋阴补肾，肾虚引起的夜尿多的孩子，通过煮沙虫粥，可以得到很好的疗效。因此，沙虫是一款老少皆宜的营养食疗佳品。
食材沙虫干8-10片(每片8cm长)冬瓜适量，葱花少许，盐少许，油少许沙虫冬瓜汤的做法沙虫买干的时候先去沙袋，切好，不要泡。一根先从中间折断，再切成两段。少许油，不要烧的太烫，在沙虫里干炸，直到变色，大概十几二十秒。加水煮10分钟左右，汤慢慢变白。冬瓜煮熟后切片。将小葱切成葱花。等汤变白了，放冬瓜，加一点盐，煮好后在锅里撒小葱。
3、 沙虫要煮多久才行 沙虫怎么煮1，沙虫做菜很简单。在水中煮三到五分钟，如果是用来煮粥的话，要根据其他食材的特性，适时煮制。一般煮的时间不要超过30分钟，2.沙虫粥:沙虫切成两段，放入锅中干炸至金黄色。把炒好的沙虫扔到一碗凉水里稍微洗一下，然后拿出来放在淘洗好的米饭里，待洗-。加少量油和盐，煮粥，好吃，3.芡实沙虫汤:芡实莲子锅沙虫气味清甜，有补脾肾、补气血、止泻的功效。仲春时节进补汤，同时适应脾肾两虚，有不思饮食，食少便溏，尿频，夜眠不安，口渴多饮，或慢性泻痢，体虚消瘦等症状。
