5.倒入雪糕模具中，轻微摇晃几下，盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜,我们可以自己做冰淇淋,食材:淡奶油270g，糖粉45g，牛奶150g，蛋黄1个，工具:硅胶雪糕模具做法:1,食材:淡奶油270g，糖粉45g，牛奶150g，蛋黄1个，工具:硅胶雪糕模具做法:1,第二天就可以吃到雪糕了，很简单,第二天就可以吃到雪糕了，很简单。
我们可以自己做冰淇淋。首先，我们需要准备4个鸡蛋，100克糖，250毫升奶油和250毫升牛奶。同时，我们需要准备1/2茶匙香草粉和300克新鲜水果。首先，我们需要把蛋黄和蛋白分开。然后蛋黄里要加入香草粉和糖，然后我们选择用打蛋器搅打成均匀发泡的蛋黄酱。之后选择在牛奶中加入奶油，混合煮沸，然后取1/5的热牛奶，再注入蛋黄酱中，再做成稀酱。这时候一定要注意，在注射的同时要快速搅拌，以免蛋黄酱凝结成花。然后我们将稀酱倒回热牛奶中，边倒边不断搅拌，使之成为均匀的蛋奶浆。我们选择用打蛋器把蛋白打成奶油状，然后轻轻拌入蛋奶浆中，搅拌均匀就成了雪糕浆。选择放入冰箱冷冻。到了吃的时候，把冰淇淋从冰箱里拿出来，在室温下变软。
食材:淡奶油270g，糖粉45g，牛奶150g，蛋黄1个，工具:硅胶雪糕模具做法:1。将牛奶和蛋黄倒入小奶锅，加入30g糖粉，搅拌均匀，开小火，用手动电器不断搅拌，直到出现气泡，关火，放在一边冷却待用。2、淡奶油270克，加入糖粉15克，少量柠檬汁，高速打发至出现皱纹，3.将搅打好的奶油和蛋黄一起倒入小奶锅。4、翻炒快速均匀，搅拌状态非常细腻，如图，5.倒入雪糕模具中，轻微摇晃几下，盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜。第二天就可以吃到雪糕了，很简单，比外面卖的健康，而且没有添加剂。孩子不用担心吃多了。
