凉拌青木瓜，凉拌青木瓜怎么做

1，凉拌青木瓜怎么做

菜系及功效：清爽凉菜凉拌青木瓜的制作材料：主料：生木瓜1个,朝天椒4个,香菜20克, 碎花生粒2大匙,开阳1茶匙,盐1茶匙,鱼露半大匙,糖1/2茶匙,柠檬汁1大匙。教您凉拌青木瓜怎么做，如何做凉拌青木瓜才好吃1、生木瓜去皮、籽，切成细条，用盐抓匀后腌30分钟，再冲水10分钟，并压去水分备用。 2、开阳泡开、切碎末；朝天椒及香菜洗净、切碎。 3、所有材料与调味料（2）拌匀后盛盘，并撒上碎花生粒即可。

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2，凉拌青木瓜的做法步骤图凉拌青木瓜怎么做

步骤凉拌青木瓜丝的做法步骤11.各式食材准备。凉拌青木瓜丝的做法步骤22.青木瓜洗净去皮，用工具擦丝。凉拌青木瓜丝的做法步骤33.撒盐，拌匀后腌制30分钟。凉拌青木瓜丝的做法步骤44.生姜，大蒜，小米椒剁碎，香菜洗净切小段。凉拌青木瓜丝的做法步骤55.腌好的青木瓜丝，挤干腌出的汁水，放入深盆中。凉拌青木瓜丝的做法步骤66.加入盐，生抽，柠檬汁，糖，麻辣鲜，鸡粉，生姜，大蒜，小米椒碎。凉拌青木瓜丝的做法步骤77.锅中注入食用油，加花椒，干辣椒碎，小火炸香。凉拌青木瓜丝的做法步骤88.趁热烧在青木瓜丝上。凉拌青木瓜丝的做法步骤99.撒上香菜，拌匀即可。凉拌青木瓜丝的做法步骤1010.成品

凉拌青木瓜的做法步骤图凉拌青木瓜怎么做

3，凉拌青木瓜丝怎么做

凉拌青木瓜丝材料: 青木瓜300公克，柠檬1/2颗，洋葱丝1/4颗，红萝卜丝40公克，小蕃茄100公克，蒜花生30公克，虾米20公克，鱼露2小匙，细砂糖2小匙，辣椒酱1小匙做法: 1.青木瓜去除表皮，再刨成丝状；虾米泡水约分钟后取出剁碎；小蕃茄切对半；柠檬挤汁后切成片状备用。 2.将作法1的青木瓜丝、虾米碎、柠檬片、小蕃茄、洋葱丝、红萝卜丝放入碗中混匀。 3.将鱼露、细砂糖、辣椒酱加入作法2的碗中混拌均匀，最后撒上蒜花生即可。木瓜营养分析： 1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 2. 抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

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4，凉拌青木瓜丝的家常做法大全怎么做好吃视

菜谱简介炎炎夏日利用新鲜青木瓜做凉拌，酸辣青脆口感，让人一口接一口，嘴又清脆，是夏季的美味佳肴。材料辣味花生适量,香菜 1根,青木瓜中型1个,辣椒 2根,柠檬汁数量可依喜好增减 1颗,盐适量,橄榄油适量做法1、青木瓜削皮剖成两半去子,不需杀青盐腌,直接刨丝加入调味料拌匀；2、放入冰箱冰镇至少30分钟.食用时取出适量加入香菜和辣味花生。

材料意大利细面条，黄瓜，香菜，葱，白芝麻，生抽，香醋，老干妈，香油，盐做法1、清水煮开，放少许盐，将意大利面条放入煮10分钟左右（按照面条包装上注明的时间，我一般会多煮上1到2分钟，可以尝一下），捞起放凉水里泡一会儿马上捞出（也可直接用凉水冲），放在碗里备用。2、趁煮面条的时候，将香菜剁碎、葱切葱花，黄瓜刨丝。3、在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙（根据个人口味调节）、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀，滴几滴香油，撒少许白芝麻即可。