小碴子粥的做法，小碴子粥怎么做小碴子粥做法步骤图解

本文目录一览

1，小碴子粥怎么做小碴子粥做法步骤图解
2，小茬子粥怎么做好吃
3，小碴粥的做法
4，碴子粥的做法碴子粥怎么做好吃碴子粥的家常
5，用小碴子怎么做粥
6，小碴粥用什么做

1，小碴子粥怎么做小碴子粥做法步骤图解

主料枸杞150g调料水600g小碴子粥的做法1.小碴子300克，用水滤净备用2.枸杞子洗净备用3.烧水倒入小碴子4.加入枸杞子5.开锅后用小火熬20——30分钟即可

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小碴子粥怎么做小碴子粥做法步骤图解

2，小茬子粥怎么做好吃

米1碗，水8碗就得了

农村的大锅大约是2比5

先把茬子泡一下，跟煮米粥是一样的步骤，十五克的小茬子放一千克的水

水相对的要多一些,里面放一些面碱开锅后用小火熬

小茬子粥怎么做好吃

3，小碴粥的做法

煮粥之前，米先用水泡一个小时以上，煮出来的粥比较软

洗好后，放入适量水，放入一点小苏打（放多少几次就有经验了），然后把电饭锅或高压锅定到煮粥档，煮好的粥又粘又软

不要忘记放碱

做这个小碴子粥的原料是买来的玉米加工成的小碴子，一把小碴子放水约五小碗，记得开锅后就要不断的搅拌不然很容易粘在锅底。白菜丝要切成顺丝的一寸长吧，粉丝先折成三寸长以后放入开水中烫熟。记得不要太熟会发粘。然后放入蒜和辣油、盐、鸡精就可以了。~还可以把咸黄瓜切成小块放些香油和蒜进去。

小碴粥的做法

4，碴子粥的做法碴子粥怎么做好吃碴子粥的家常

主料玉米碴子300克枸杞子150克辅料水600克步骤小碴子粥的做法步骤11.小碴子300克，用水滤净备用小碴子粥的做法步骤22.枸杞子洗净备用小碴子粥的做法步骤33.烧水倒入小碴子小碴子粥的做法步骤44.加入枸杞子小碴子粥的做法步骤55.开锅后用小火熬20——30分钟即可

大概其和水1：6的比例，将水烧开，倒入水中，加入3-5克碱面，大火渚十五分钟到半小时，依颗粒大小而定（另，渚的时间越长喝着越香）。渚的过程中要用锅勺不停的搅拌，否则，会粘锅，烧糊。水的多少根据个人喜欢喝稀一点还是稠一点而定，碱面太少的话会显的清汤寡水的，也不好喝；太多会有涩味，烧一两次就会有点经验了。

5，用小碴子怎么做粥

材料主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿配料：适量盐适量鸡精适量桂皮适量香叶适量八角做法1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；2.将大米装入盆中用清水泡30分钟3.将买来的新鲜香菇用活水洗净（干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下）4.将新鲜香菇的拔和盖分开5.在锅中放入适量清水，开小火加热，放入香菇6.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮，盐，鸡精7.5分钟后放入干黄花菜8.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出9.将泡好的大米控去水10.放入汤料锅中11.将火腿切片12.放入锅中，转中火盖盖煮30分钟13.30分钟后，在锅中放入撕好的生菜，煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。

目前，无论在超市还是在粮油专销店购买的小玉米碴子，在家里常规做的小碴粥都不会有饭店或粥店做的那么好吃。影响因素比较多。　　1.原料不一定相同。玉米种类较多，颜色口感不一。农村自己食用的，用农家肥的好吃。过去的小金黄粒小色黄，香！可是我们能买到的玉米制品，多为化肥催长的、产量高的品种，口味能相同吗？　　2，制作机密。加一种玉米增味香精做出的玉米面食，玉米香奇特无比，老远都能闻到。　　3，必要的经验。先泡好，煮开，大小火交替、加点碱增香。用高压锅增粘····等。　　利用现有条件，尽量做的好吃就可以了。不能单独去追求某口味某口感，其实多为添加剂扮演的假象。越特殊越要警惕！

6，小碴粥用什么做

主料：玉米碴子300g，枸杞子150g　度　辅料版：水600g　　步骤：　　1.小碴子用水滤净备用　　2.枸杞权子洗净备用　　3.烧水倒入小碴子　　4.加入枸杞子　　5.开锅后用小火熬20-30分钟即可

原料相同百都叫玉米碴，但粉碎的程度不同。上面的是最小的碴，磨得细自然会有些面度粉在里面，煮的自然看上去粘知稠。下面的要比上面要整一些，就是颗粒大些，看着好像汤泻一些道。要说味道我说不好，品种不一专样，煮法不一样可能也会影响到味道吧。在煮玉米碴之前要属先泡几个小时再煮会烂的更快。

枸杞红实饮用水做法小碴子300克，用水滤净备用枸杞子洗净备用烧水倒入小碴子加入枸杞子开锅后用小火熬20——30分钟即可

目前，无论在超市还是在粮油专销店购买的小玉米碴子，在家里常规做的小碴粥都不会有饭店或粥店做的那么好吃。影响因素比较多知。　　1.原料不一定相同。玉米种类较多，颜色口感不一。农村自己食用的，道用农家肥的好吃。过去的小金黄粒小色黄，香！可是我们能买到的玉米制品，多为化肥催长的、产量高的品种，口味能相同吗？　　2，制作机密。加一种玉米增味香精做出的玉米面食，玉米香奇特无比，老远都能闻到。　　3，必专要的经验。先泡好，煮开，大小火交替、加点碱增香。用高压锅增粘····等。　　利用现有条属件，尽量做的好吃就可以了。不能单独去追求某口味某口感，其实多为添加剂扮演的假象。越特殊越要警惕！