北方目前早熟大蒜品种的蒜薹开始在6元钱一斤，如今也下跌到了3元左右每斤的批发价。大蒜的市场从“蒜你狠”直接变成了“蒜你惨”在市场行情，让大蒜种植户，每亩大蒜赔了1100多年的种植成本，蒜苔价格翻了无数的倍，毕竟去年蒜苔不要钱都没有人要，南方新菜上市的时候批发价格在3.5元每斤，超市的价格达到了5元到6元一斤。
1、预测一下：4月下旬，蒜苔的价格多少钱一斤？
对于蒜苔、蒜头的市场行情来说，的确让消费者捉摸不定，也让一些经济专家难以预测，毕竟大蒜市场，价格忽高忽低，而且变化得特别快，就像孩子的脸说变就变。大家还记得2018年的大蒜的市场行情，那的确叫一个惨，蒜苔大蒜的价格可以说是10年最低的行情，大蒜的市场从“蒜你狠”直接变成了“蒜你惨”在市场行情，让大蒜种植户，每亩大蒜赔了1100多年的种植成本。
蒜苔价格降到了0.1元每斤，而且还无人问津，直接扔到了臭水沟里烂掉，对于蒜头的价格跌到了0.3~0.5元每斤，惨不惨？蒜农心里苦，蒜农知道。时间进入2019年以后，大蒜的价格普遍的上涨，而且从春节前0.8元一斤，上涨到了目前在2.8元/斤的好行情，蒜薹的价格和市场行情更是特别喜人，南方的新蒜苔上市批发价就为3.5元每斤，超市里的价格卖到了6~7元一斤。
北方目前早熟大蒜品种的蒜薹开始在6元钱一斤，如今也下跌到了3元左右每斤的批发价，比如济南农贸市场上的红帽蒜苔的价格为2.5到2.9元/斤，白帽蒜苔的批发价格为3.5~5.5元每斤。蒜苔价格翻了无数的倍，毕竟去年蒜苔不要钱都没有人要，造成今年蒜苔价格大涨的主要原因是由于外商加入了大蒜的市场，大量收购大蒜，并投入了大量的资金，尤其是与大蒜的储存大户联手垄断了大蒜的市场行情，控制了大蒜市场的流通量，市场部得不太高大上的价格，当然也抬高了蒜苔的价格了。
但是南方市场不是大蒜的种植主产区，而北方的市场才是大蒜种植主产区，比如山东省、河南省、安徽省、江苏省等地区都是大蒜的种植基地，一旦大田里蒜苔大量上市的话，蒜苔的价格就会逐步的下跌，就目前的市场发展行情来看，蒜薹大量上市的价格应该在1.5元左右每斤，这也是一个不错的行情。总之，就目前蒜薹价格处于高价位运营，主要是今年所有的蔬菜价格都普遍的上涨，蒜薹的价格上涨的幅度还不是太大，
2、你们那里的蒜苔多少钱一斤？大家觉得蒜苔价格会下降多少？
要说起蒜苔价格最让人伤心的应该是2018年5月份蒜薹上市的时候，价格便宜的0.1~0.15元之间每斤，如果谁愿意要的话，可以免费的到地里进行采摘蒜苔不要钱，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水沟里浪费掉，让城里的消费者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滞销的农产品。进入2019年蒜薹的价格出现了大涨的行情，也成了比较抢手的一种蔬菜，
南方新菜上市的时候批发价格在3.5元每斤，超市的价格达到了5元到6元一斤。北方的蒜苔价格当然更贵了，取出蒜苔批发价格达到了6元每斤的好行情，但随着早熟蒜薹不断的上市，价格在不断的下跌，目前一般的蒜苔价格在3元每斤左右，比如山东济南农贸市场的红帽蒜苔价格在2.5到2.9元每斤，批发价，白帽蒜苔价格在3.5到5.55元每斤的批发价。
毕竟现在不是大田蒜苔集中上市的季节，但随着温度的上涨，从4月中旬蒜苔陆续的上市，蒜苔价格就开始不断的下跌，到5月份蒜薹大量上市的时候，价格将会跌到1.5元左右每斤的行情，毕竟大量上市将会市场上出现供应量充足的行情，所以价格下跌也属于正常的，毕竟蒜薹是大蒜种植的一个副产品，也是一个另外一项收入。总之，我们这里不是大蒜的种植基地，但市场上的蒜苔价格在6元左右每斤，大蒜的价格在5~6元左右每斤，价格还是比较高的，似乎出现了蒜你狠的现象。
