油煎馒头，又称煎馒头，是流行于上海、浙江、江苏、广东小吃，深受国人喜爱的特色传统,上海食物特点是炒和炸,锅贴，中国著名的传统小吃，分布在全国其他地区，主要属于油炸和馅料小吃,功能小吃:1,上海著名的小吃城隍庙绿廊有蟹粉笼，西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤，还有西施豆腐店。
上海著名的小吃城隍庙绿廊有蟹粉笼，西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤，还有西施豆腐店。吴江路和康定路的小杨生煎。云南路的稀排骨年糕，小绍兴三黄鸡。另一个是著名的四大金刚。有向阳路服装街、七浦路服装街和纺织市场。
特性:1。西葫芦:又名甜瓜，在崇明已有100多年的种植历史，是崇明的传统特产。黄瓜鲜嫩清香，清脆爽口。是家庭、饭店、酒店色香味俱佳的佳品，享有“植物哲学家”的美誉。2.崇明白山羊:是长江三角洲的绵羊品种之一。是在崇明特定的水土条件下育成的地方特有品种，是崇明的传统特产之一。崇明白山羊是肉、皮、毛两用品种。羊肉和内脏不仅味道鲜美，还具有温补脾胃、滋补身体、强身壮骨、食疗养生的功效。功能小吃:1。蟹壳黄:因其像蟹壳一样又圆又黄而得名。
3、 上海美食有哪些上海食物特点是炒和炸。油煎馒头，又称煎馒头，是流行于上海、浙江、江苏、广东小吃，深受国人喜爱的特色传统，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、冻皮。原来是茶馆和老虎灶(开水店)，锅贴，中国著名的传统小吃，分布在全国其他地区，主要属于油炸和馅料小吃。制作精美，味道鲜美，根据季节搭配不同的新鲜蔬菜。锅贴的形状因地而异，一般是细长的饺子形状。
