因为三南的渔场没有被污染，所以海鲜这里的数量通常比其他地方多。比如海南产的龙虾，虾的头尾可以煮粥，虾肉也可以炒或者蒸。再比如三亚的鲍鱼，是三亚“三绝”之一。鲍鱼是贝类海鲜，是软体动物。三亚的鲍鱼种类很多，有半条纹鲍鱼、羊鲍鱼、耳朵鲍鱼等。三亚的鲍鱼性腺发达，吃起来肥而不腻。再比如梅花人参，这是海南的特产。梅花参很长，最重的能有十三斤重。可谓“海参之王”。三亚的海鲜种类很多，而且因为是产区，所以都很新鲜。如果抓的熟练，甚至可以吃到刚抓上岸的海鲜。海鲜有很多做法，蒸，红烧，爆炒。由于海鲜属于凉性食物，建议好好炒一下，炒的时候最好放点姜和辣椒，有条件的话再倒点米酒进去，这样不仅能驱寒，还能让海鲜的肉更美味。
牡蛎便宜。北极贝，味道不错。螃蟹比较便宜的还有好吃是籽蟹和北戴河梭子蟹。贝类的经济味道是扇贝和扇贝。皮皮虾便宜好吃。请点击进入图片说明海鲜，又称海鲜，指的是用海洋动物制作的菜肴，包括鱼、虾、贝类等。吃海鲜注:1。海鲜含有较多的脂肪酸，会加速体内的血液流动，防止我们血液的凝固，降低体内的胆固醇含量，对一些血液疾病有很好的预防作用。2.海鲜含有大量的蛋白质，而蛋白质是我们身体的重要组成部分，所以是我们身体的必需品。吃海鲜可以补充蛋白质，非常有益。3.因为海鲜含有大量的矿物质和微量元素，所以吃海鲜可以补充平时在蔬菜或其他食物中无法补充的营养。
3、日照有什么 海鲜比较 好吃?蛤蜊，日照人称为嘎拉，肥嫩，可炒原味或麻辣味，是日照人最常吃的海鲜。牡蛎，学名牡蛎，肉质鲜美，营养丰富，具有滋阴壮阳的功效，做法可以是清蒸，蒜泥等。扇贝:肉质饱满，味道鲜美，做法可以蒸，泼油，蒜，辣炒等。蟹，阳光里的蟹主要是梭子蟹，个头大，肉质好，肥满可口。
