奶绿怎么做，奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃

本文目录一览

1，奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃
2，奶绿怎么做教你如何做奶绿
3，奶茶做法怎么做啊
4，奶茶奶绿怎么做
5，怎么做奶茶啊
6，怎么做奶绿啊
7，奶茶怎么做
8，奶茶的做法
9，谁可以告诉我标准的奶茶制作方法
10，奶茶怎么做的啊

1，奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃

新疆奶茶的做法步骤1. 取茯砖茶，敲取适量的茶块。2. 牛奶最好用新鲜的那种，熬出的奶茶味道好。3. 水开后，放入茶叶煮沸约5分钟，茶味浓郁，茶汤较浓。4. 将牛奶倒入锅中大火煮沸，加入适量的盐。5. 用豆浆机的过滤网过滤茶叶后，一杯营养丰富，奶香茶郁的新疆奶茶就做好了。

1.原料：茯砖茶、鲜牛奶、盐酥油（牛奶最好用新鲜的那种，熬出的奶茶味道好，茯砖茶也用新疆监制的那种最好）2.酥油和馕3.取茯砖茶，敲取适量的茶块(因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）可以把砖茶用微波炉加热，特好敲掉4.锅里加水烧开，将取下的茶叶放入锅中煮，5.大火烧开，6.改用小火煮沸5分钟后再关火保温4—5分钟7.让茶色浓一些（砖茶10克，牛奶 100克，按1人比例，不过民族人喜欢喝茶浓一些的）8.把牛奶和酥油倒入锅里大火煮，9.酥油煮化了10.豆浆机带的过滤网过滤，特好用，11.再加入适量的食盐，搅拌均匀，但也有不加盐的，不喜欢酥油的可以不加，只将盐放在身边，根据每个人的口味加盐。12.过滤茶叶13.过滤好了14.一碗热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。味香提神，营养丰富。15.维族同胞的早餐就是奶茶和馕16.这是最原始的吃法，不加盐，吃时以自己口味加

奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃

2，奶绿怎么做教你如何做奶绿

1、食材准备：茶叶包、奶粉、白糖。 2、首先拿茶叶包（绿）放入杯中，导入适量热水。 3、泡开。 4、取出另外一个杯子倒入奶粉，加水后用勺子搅拌。 5、3分钟后，将绿茶水倒入奶粉中，加满热水，搅拌均匀。 6、味道香浓可以少加一点牛奶，颜色有点像炼奶。 7、将白巧克力剁成粉末，均匀撒入配置好的奶绿中。 8、撒入少许白糖，这会使奶绿摆脱苦涩。 9、加入自己制作的冰渣，让口味更佳。 10、如此，就可以享受奶绿。

奶绿怎么做教你如何做奶绿

3，奶茶做法怎么做啊

西米奶茶原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。做法： 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。 ▲桂花奶茶原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。做法： 1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。 2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。 GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。 ▲姜汁奶茶原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。做法： 1.把姜切成碎末，倒入杯中。 2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。 GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。 ▲玫瑰奶茶原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。做法： 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。 2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

奶和茶一起冲

买材料

只中的喝哈哈

奶茶做法怎么做啊

4，奶茶奶绿怎么做

材料：绿茶包、炼奶、白糖、牛奶炼奶比一般的牛奶奶香味更加香浓。在奶绿里面加入一点炼奶，可以让奶绿风味更加醇厚。1、先煮绿茶，煮茶时水温能保持较高温度，茶香味更容易激发出来。煮茶时用养生壶和奶锅来煮都可以。400毫升的茶水，需要用4个茶包，这样才能保证绿茶足够浓郁。茶包比茶叶容易煮出味道，还省去了过滤茶叶的烦恼。2、煮5分钟，捞出茶叶包，接下来就可以兑奶了。想要做出来的奶绿茶味香浓诱人，茶和奶的比例很关键，4份茶1份奶最合适。在400毫升绿茶里倒100毫升牛奶。最后放4勺白砂糖和2勺炼奶，搅拌均匀，醇香的奶绿就做好了。如果不喜欢甜的，可以少放一点糖。

5，怎么做奶茶啊

1。袋装立顿红茶（我是一个大杯子放两袋立顿的量，红茶味道不足奶茶就一定不会好喝） 2。雀巢三花淡奶（用咖啡伴侣也可以，不过味道差很多地。！！），一大杯奶茶放五至六勺奶的量（根据口味不同以及勺子大小不同各异，应自己掌握，并非奶越多越好喝〕。 3。淀粉少许〔一小小小撮〕，用少量水搅匀。 4。白糖适量。用炼乳代替糖也是可以的。做法：把红茶包放在水里（一大杯的水量〕，加入三花奶，在锅中烧煮，煮开以后再用小火继续烧，并加入糖，淀粉汁，煮至滚开后继续烧一小会儿即可。味道特别特别好！！千万别觉得加淀粉别扭，原来没有加的时候总觉得什么地方不够好，茶稀稀的，总做不出一些店里做的奶茶那种又浓稠又滑口的感觉，直到灵机一动加入了丁点儿淀粉，味道那个不一样啊，喝了直咂嘴！但是淀粉千万不能多加，不然就变成奶茶羹了。 (*^__^*) 嘻嘻……

红茶，奶粉，糖，开水，自己可以慢慢的去兑，直到合你的口味为止

6，怎么做奶绿啊

自制奶绿的做法：1，烧热开水，但不要马上泡茶，怕涩的朋友可以先用滚水烫一下茶，然后把茶汤倒掉。 80度泡茶比较刚好，冬天在南方的话烧开后室温放两分钟就可以开泡了，千万别等放凉哦。2，拿掉茶袋，没有茶袋的朋友可以用滤网过滤，把茶汤放在火上小火加热，加入18g糖，稍微搅拌糖溶化后离火。3，加入牛奶。看着加其实就可以，加到茶汤呈米黄色即可，不用加太多。当然如果你喜欢喝奶味重或茶味重的奶绿可以酌情增加减少茶奶量。扩展资料据报道：市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。记者暗访得知：1公斤奶精可调配100杯奶茶，其成本只有4至6角钱，而售价高达3至6元不等。可谓一本万利。反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸，是一种不饱和人造植物油脂，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化，使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期。据健康专家介绍，在人们经常吃的饼干、薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、炸薯条、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。反式脂肪酸对人体健康有七大影响：1、降低记忆力。研究认为，青壮年时期饮食习惯不好的人，老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。5、怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现，胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸，他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影响生长发育。6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。参考资料：奶绿_百度百科

7，奶茶怎么做

皇家奶茶　　很多人都喜欢奶茶，但是外面的速封的那种奶茶都是奶精和糖，根本没有奶还是自己做的好哦~~ 准备：先将茶杯温热，确认水的分量下面以1杯为例　　1.将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里（茶杯5分满）、用强火加热至沸腾。 2.煮沸后继续加热，再放入约4g的茶叶。 3.然后持续加热1~2分钟。轻轻　　摇晃单柄锅让茶叶和水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌，让红茶的浓度分布均匀。 4.加入100ml的牛奶。 5.轻摇单柄锅充分混合。 6.再度加热，待其开始沸腾立即熄火。 7.用茶漉滤掉茶渣，倒入杯中。　　ps.如果奶茶太浓太涩可能是牛奶的量不够，也可能是茶叶放多了，增减茶叶和牛奶的量再试试看，牛奶就用一般的鲜奶，咖啡用的鲜奶油和红茶专用的牛奶其实并不适合。麦香奶茶材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。做法: 1. 西米浸透，放入*水中者至透明，隔去水分，待用。 2. 将麦香奶茶冰冻待用。　　3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。坚果奶茶做法： 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。　　2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。 3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 薄荷茶 --影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。　　--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。做法：将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。　　第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。　　第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。　　第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。　　第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热. 香蕉奶茶. 　　做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油. 暖姜奶茶做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。　　2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。玫瑰奶茶　　玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜　　牛奶加袋泡茶就行了，再加点糖，牛奶最好加热直接冲茶现在有三合一的奶茶粉卖,直接用开水冲出即可饮用.

将茶叶放入牛奶中，然后用微波炉高火加热20秒即可，简单又快捷

原料：立顿红茶包２小包、牛奶２袋、炼乳、白糖适量。做法：把牛奶倒入小锅中加热、红茶包用热水泡开。然后把茶水倒入牛奶中一同煮沸。再根据自己的喜好加入白糖和炼乳就可以了。很简单也很经济哟。

鸳鸯奶茶材料：红糖20克、爱玉粉5克、清水500毫升、三花淡奶100毫升、速溶咖啡粉10克、袋泡红茶1包、砂糖10克、沸水300毫升作法： 1、锅内倒入500毫升清水煮滚，放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固，然后切成小碎条备用 2、在等待凝固的时候制作奶茶，先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包，倒入100毫升淡奶调匀成奶茶

　茶叶：锡兰红茶（可以去超市买罐装的红茶粉——不要买袋泡茶，袋泡茶泡出来的茶汤不够浓不够正，因为就目前市面上的袋泡茶，茶粉都比较杂）奶：雀巢的三花淡奶就可以　　制作茶汤：需红茶粉、茶壶2个，滤袋（也就是港式奶茶中用的“丝袜”）。方法：红茶粉装入滤袋，用沸水冲泡到A壶，将滤袋拿出（含茶粉的）放入B壶，将A壶的茶汤倒入B壶，如此反复2、3次---这就是所谓的拉茶。因为红茶是发酵茶，拉茶的过程可以将茶充分氧化，从而是茶汤调配出来的奶茶更顺滑。　　制作奶茶：用茶汤配对一定比例的淡奶，浓度和加糖都自己根据口味定，反正自己觉得好喝就行。这样一杯奶茶就OK了。　　如果你做出来觉得有茶的涩味可能是泡的太浓，冲淡一点就好了。水温用85°的水温冲泡，闷7~12分钟左右，不同的茶用水量和冲泡时间都会有不同，要自己具体定了。　　自己做就建议尽量不要用奶精了，那是奶茶店为了降低成本和调味才用的。

8，奶茶的做法

香蕉奶茶　　做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。　　注意：　　沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。　　暖姜奶茶　　做法：　　1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。　　2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。　　玫瑰奶茶　　玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。　　做法：　　用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。　　珍珠奶茶　　1.原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。　　2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。　　1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。　　1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。　　1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。　　1/4.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。　　1/5.制作适量冰块。　　3.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！　　麦香奶茶　　材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。　　做法: 　　1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。　　2. 将麦香奶茶冰冻待用。　　3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。　　坚果奶茶　　做法：　　1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。　　2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。　　3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 　　薄荷茶　　--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。　　--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。　　做法：　　将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。　　第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。　　第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。　　第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。　　第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热.

▲西米奶茶原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。做法： 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。 ▲桂花奶茶原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。做法： 1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。 2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。 GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。 ▲姜汁奶茶原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。做法： 1.把姜切成碎末，倒入杯中。 2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。 GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。 ▲玫瑰奶茶原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。做法： 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。 2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

自己喝的话，我选用的是一般的红茶，我煮的时候都会带回公司喝的，所以就会用一个比较大的瓦煲将水煮开，然后按泡茶的程序，选将适量的红茶用开水来洗茶，待将放了红茶的水开后，将炼奶倒入，如果想让茶更香就放些茉莉花茶。我个人不好甜，放了炼奶后不再加糖，如果觉得不够甜可以待凉后加入蜂蜜，也可以在煮的过程中加入冰糖或砂糖。我试过在煮其他茶时，放入红糖或黄糖时，令茶味中的糖味太重。自己喝的话，首选蜂蜜，次选冰糖。如果你是用来做生意，一般情况下是放奶粉和砂糖，成本相对会低些，不过就没放炼奶那么滑了，不过想滑也可以拉茶，这样也可以令奶茶会滑些，就需要些功夫。如果你想让奶茶不放巧克力都有巧克力味的话，就将红茶的比例放多些，我也是在煮多次才发现这种小秘密，就是因为茶里的咖啡因。另外如果是热饮的话，你试过的味道适合就行，如果是冰冻的话，就要放多些糖，不知道是不是因为冰过的原因，在热饮的味道是适合，冰出来就会淡。

砖茶或者立顿红茶与鲜奶一起熬,出锅时依据个人爱好加盐或者其他调味品,最好咸味

奶茶的做法(奶与茶搭配比例恰当，才能令奶茶细滑绵长、齿颊留香) 材料：茶叶（这里用的是红茶特A）1包、开水、白砂糖、冰块工具：量杯、甜度计、打蛋器（搅拌器）、滤筛、滤布制作： 1。茶叶1包第一次加入开水20000CC泡10分钟，过滤； 2。加入水10000CC泡12分钟，过滤； 3。所得的茶水每4.5瓢(****CC)加入奶精1又1/3平瓢(****克),加入白砂糖1.5瓢(****克)搅拌,加入冰块测甜度,甜度23度.(先加入2瓢冰,再测甜度,若甜度过高再加冰块,直至23度)

洱玫瑰奶茶 1、取普洱茶适量 2、装入茶包之中 3、放入不锈钢锅中，注入烧开的矿物质水， 4、加入适量玫瑰花蕾 5、放在火上烧开 6、加入牛奶煮开，转小火，加适量糖和盐，在煮两、三分钟即可

材料：鸡蛋2个，蛋黄2个，糖50克，牛奶300毫升，鲜奶油100毫升，红茶叶1勺，糖浆（糖100克，水50毫升，开水30毫升）制作：1.烧糖浆，先将糖烧煮溶解成褐色后关火加开水搅拌，加在容器中（只需在容器底部有一层即可）2.将鲜奶油，糖，牛奶中火加热快沸时加红茶烧沸，关火闷5-6分钟加入蛋液混合过滤，到入容器里。3.入烤箱160度30分钟即可.

9，谁可以告诉我标准的奶茶制作方法

台湾珍珠奶茶技术配方　　原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶　　工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管　　制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：　　营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。　　1、黑珍珠煮法：　　任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了　　2、泡茶包　　把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。　　3、冷的珍珠奶茶　　在摇杯中放入最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。　　若封口，请用封口机。　　注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。　　制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。　　　　珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯，生意最好每天可以收入4000余元。　　投资分析：　　珍珠茶店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了，月租金在1200元左右，珍珠茶的原料比较简单，是往茶里加牛奶和一些“珍珠”，一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市场售价一般在3-5元，利润相当可观，而开办专卖店所需的设备也很简单，就只需一台冰柜，一台封口机即可。　　营销指南: 　　1、珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。　　2、价钱要注意大众化，一杯饮料的价格介于2-3元最合适，加珍珠多收5角钱，适合大众的消费。　　3、也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。　　主营产品一览表：　　· 珍珠奶茶类: 草莓奶茶,香芋,西瓜,柳橙,布丁，雪泡，木瓜,柠檬,花生，杏仁，菠萝，蓝梅,荔枝,咖啡,芒果奶茶,哈密瓜奶茶,水蜜桃,朱古力,青苹果,百香，红豆沙，椰香，葡萄奶茶等。　　果汁饮料类: 柳橙汁,柠檬,草莓,芒果,百香,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,蓝梅,酸梅,奇异果,桑椹,红石榴,薄荷，西瓜,玫瑰,乌梅,哈密瓜汁等。　　· 果冻饮品类: 柳橙果冻,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,哈密瓜果冻等。　　· 沙冰刨冰类: 柳橙冰沙,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,密瓜冰沙等。　　· 冰淇淋类：原味（奶油）、香草、草莓、香芋、菠萝、香蕉、巧克力、哈密瓜、青苹果等

麦香奶茶材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。做法: 1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 2. 将麦香奶茶冰冻待用。 3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。坚果奶茶做法： 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。 2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。 3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 薄荷茶 --影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。 --薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。做法：将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热. 香蕉奶茶. 做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。暖姜奶茶做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。暖姜奶茶做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。

牛奶++茶

注: 匙---即一般家中用的不锈钢汤匙勺---即半圆形的勺子,如吃火锅用的那种.超市都有卖的糖油就1升水1000g(2斤)糖的比例,煮开冷却.基本做过奶茶或酒吧的人都知道,进货也进得到. 他们的奶精及部分原料是从味宝食品（昆山）有限公司进的. 绿茶煮法: 5L水煮开,泡100g绿茶叶,闷5分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再泡10分钟,然后把茶叶滤出,把第一次泡的茶叶和第二次混合. 红茶煮法: 5L水煮开,泡200g红茶叶,闷10分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再煮10分钟,把茶叶滤出,然后把两次茶叶混合. 珍珠煮法: 5L水煮开,倒一袋珍珠搅拌,等水开后,计时10分钟,每5分钟搅拌一次,时间到后再关火,闷6分钟,然后把珍珠滤出,冷水冲凉,加一勺糖油,适量纯净水拌匀,约高于珍珠1-2公分. 西米煮法: 2L水煮开,加100g西米,搅拌,计时15分钟,然后关火,闷20分钟,把西米滤出,冷水冲凉,加一勺糖油,适量纯净水拌匀,水面与西米同高. 胚芽煮法: 锅内放300-600毫克胚芽,中火不停翻炒,直至色泽泛黄,微焦,盛出冷却即可. 黑钻煮法: 300毫克仙草汁,加入1100ml热水和100ml糖油同煮,30g澄面(超市有卖),100ml冷水拌匀,待仙草汁煮开,把拌好的澄面倒入搅拌,待仙草汁再次沸腾,然后关火,撇去浮沫,让其自然冷却结冻.(冷却后切成小块) 特奶调法: 300g奶精加250ml热水拌匀,然后加淡奶和淡奶油各250ml拌匀即可. 梅子煮法: 1L水加100g梅子同煮,水开后继续煮10分钟,关火,汁和梅子一起倒入碗中即可. 茉香绿茶: (冰)3匙糖油,3分绿茶,7分冰,8分茶,摇匀. (热)3匙糖油,5分绿茶,3分热水. 柠檬绿茶:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁. (冰)4匙糖油,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,摇匀.倒入塑料杯. (热)4匙糖油,5分绿茶,3分热水,倒入塑料杯. 柠檬红茶:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁 (冰)4匙糖油,3分红茶,7分冰,8分红茶,摇匀,倒入塑料杯. (热)4匙糖油,5分红茶,3分热水,倒入塑料杯. 梅子绿茶:先在塑料杯中放1.5盎司梅子汁和2颗梅子 (冰)冰茉香绿茶倒入塑料杯中. (热)热茉香绿茶倒入塑料杯中. 奶绿: (冰)3匙焦糖油,1平勺奶精,3分绿茶拌匀,7分冰,8分茶,摇匀. (热)3匙焦糖油,1平勺奶精,6分绿茶,2分热水. 奶茶: (冰)3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶,拌匀,7分冰,8分红茶,摇匀. (热)3匙糖油,1平勺奶精,6分茶,拌匀,2分热水. 珍珠奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量珍珠 (冰,热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可. 胚芽奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量胚芽 (冰,热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可. 注:同理还有西米,椰果等奶绿/奶茶. 百香果奶绿(只可做冰的) (冰)2匙糖油,一平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,加1.5盎司百香果汁摇匀. 柠檬奶绿:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁(只可做冰的) (冰)3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分茶,摇匀. 香芋奶绿: (冰)1/2茶匙(5cc勺)香芋粉,2匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,摇匀. (热)1/2茶匙(5cc勺)香芋粉,2匙糖油,1平勺奶精,6分绿茶,7分热水. 花生奶绿: (冰)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,拌匀,7分冰,8分绿茶.摇匀. (热)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,拌匀,6分绿茶,2分热水. 花生奶茶: (冰)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶,拌匀,7分冰,8分绿茶.摇匀. (热)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶,拌匀,6分绿茶,2分热水. 凤梨刨冰: 塑料杯中加1勺凤梨果酱,1匙糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀. 蜜豆刨冰: 塑料杯中加半勺红豆,半勺绿豆,1匙糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀. 草莓刨冰: 塑料杯中加1盎司草莓汁,半勺草莓果酱,1匙糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀. 篮莓刨冰: 塑料杯中加1勺篮莓果酱,1勺糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀. 篮莓牛奶冰: 塑料杯中先加3分刨冰,半勺篮莓果酱,半匙糖油,三分水,搅拌后加至9分刨冰,半勺篮莓果酱,少量珍珠,西米,炼乳少量. 草莓牛奶冰: 塑料杯中先加3分刨冰,1盎司草莓汁,3分水, 搅拌后加至9分刨冰,半勺草莓酱,1勺糖油,少量珍珠,西米,少量炼乳. 凤梨牛奶冰: 先在塑料杯中加3分刨冰,半勺凤梨果酱,3分水, 搅拌后加至9分刨冰,半勺凤梨酱,少量珍珠,西米,少量炼乳. 蜜豆牛奶冰: 塑料杯中加3分刨冰,少量炼乳,半匙糖油,3分水, 搅拌后加至9分刨冰,半勺红豆,半勺绿豆,少量珍珠,西米,少量炼乳. 黑钻红豆/绿豆冰: 先在塑料杯中放3分刨冰,1勺糖油,7分刨冰,1勺黑钻,1勺红豆/绿豆,1勺特奶,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀. 注:黑钻蜜豆冰即红豆绿豆冰:加半勺红豆,半勺绿豆即可. 百香蛋蜜汁: 雪克杯中加2匙糖油,1勺奶精,3分热水拌匀,8分冰,拌凉,加入生蛋黄(需滤掉蛋清),1盎司百香果汁,8分热水,摇匀.

10，奶茶怎么做的啊

珍珠——珍珠粉圆关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”，相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼，当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹，让慈禧尝后赞不绝口。从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心，至今历久不衰。后来陆续经过食品专家将粉圆改良，使它光滑如同珍珠般闪亮动人，因此又称“珍珠粉圆”。 “珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料. 贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色. 珍珠的煮法:将5---10倍的水煮开后倒入珍珠,轻轻搅拌煮15---20分钟,熄火后焖10分钟(两段时间的长短可依个人口味喜好的软硬程度进行适当调整),取出珍珠用冷开水冲洗后加入浓糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用.每杯加5%到10% . 注意： 1. 一定要有足够的水，不然很容易煮糊。 2. 水先煮沸后才能加入珍珠，和下水饺的道理相同。 3. 等珍珠首次浮上来才可转为中小火，维持珍珠浮在水面上即可的火候。 4. 煮的过程其中不可忘了两个步骤 : 1) 三到五分钟翻搅一次，以免黏在锅底 2) 维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟。 5. 大约煮 50 分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 " 香Q有弹性不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的珍珠用冷开水冲洗数次：用意在于洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。 6. 珍珠好吃与否的小秘诀：处理沥干的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使其本身具有甜味，故奶茶不用加入过量的糖浆，即可在咀嚼珍珠时，轻易地感受到甜味。珍珠采用红地瓜粉制作，大致的做法是将红地瓜粉到在桶子里，加水搓揉并搅拌均匀，再用手不断搓揉并分成两桶，一桶搓一桶揉抓成粒状最后再用筛圆仔般筛过就可下锅煮了，手续繁复且力道需均匀，煮粉原也有小技巧，要在水滚时放下去，边煮边搅拌，才能将珍珠煮的透熟，粒粒透明有弹性，吃起来当然就QQ

台湾珍珠奶茶技术配方原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。 1、黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了...... 2、泡茶包把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）.....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。 3、冷的珍珠奶茶在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。若封口，请用封口机。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。） ▲西米奶茶原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。做法： 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。 ▲桂花奶茶原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。做法： 1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。 2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。 GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。 ▲姜汁奶茶原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。做法： 1.把姜切成碎末，倒入杯中。 2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。 GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。 ▲玫瑰奶茶原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。做法： 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。 2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。 GH小语：玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。

1包立顿红茶小半杯牛奶烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠台湾珍珠奶茶技术配方原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638ml）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。原味奶茶的制作方法 1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。 (茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右) 2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤 3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温！！！！珍珠奶茶及刨冰、炒冰刨冰的做法:把刨出来的刨冰装在一碟子里,洒上果酱，加炼乳，一盘刨冰就ok了。炒冰的做法：水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。珍珠奶茶配方：原味珍珠奶茶配方：15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块&开水、15g珍珠加味珍珠奶茶配方：（以芋香奶茶为例）12g芋香粉、10g奶精、冰块&开水、糖水酌量、热茶水适量、15g珍珠做珍珠奶茶产品先准备以下材料： 珍珠配方：1分珍珠8分水、将水煮沸、加入珍珠、打开锅盖用小火煮20分钟然后熄火、盖上锅盖闷20分钟、用饮用凉水冲洗后滤干水、加入适量糖水茶水配方：60克红茶泡、3000cc的开水，时间：20分钟糖水配方：500克沙糖、300cc的开水，煮至沙糖溶于水珍珠奶茶制作方法： 1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）一、材料：珍珠：500克（或椰果适量）红茶：1包（60克）甜蜜素：根据不同口味添加（不宜过多）果粉：根据不同口味添加奶精：600克开水：15公斤二、制作方法： 1、先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。 2、将珍珠红茶包放入15公斤开水中，锔15分钟后，拿出茶包，然后把茶汁倒入搅拌器或其它容器内。 3、再将甜蜜素（根据不同口味酌量添加，不宜过多）倒入搅拌器或其它容器内。 4、将奶精倒入搅拌器或其它容器内。 5、将果粉（先将果粉用80度水搅匀）倒入搅拌器或其它容器内。 6、将所有加入到搅拌器或其它容器内的珍珠配料搅至起泡（使容器中的配料均匀混合），以调制到最佳口味。 7、先倒少许煮好珍珠于胶杯中，加入调好的奶茶即可。 8、用珍珠奶茶封口机进行封口。香蕉奶茶. 做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。暖姜奶茶做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。暖姜奶茶做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。. 珍珠奶茶原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。 2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。 1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 1/4.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。 1/5.制作适量冰块。 2. 在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！

牛奶加茶=奶茶

街上卖的奶茶就不要喝了，都是化学添加剂冲的，对身体没有有害无益的，如果喜欢喝奶茶，可以自己在家里做：一个红茶包，一杯量的纯牛奶，把纯牛奶放在奶锅里面加热，煮沸后把红茶包放进去一起煮个三四分钟，关了火焖几分钟把茶包捞出来丢掉，再看自己的口味加糖。如果家里有红茶叶也可以不会茶包，直接把茶叶放在冲茶器里，把牛奶煮开后倒在里面泡着，泡个两分钟就可以加糖喝了，不用红茶，用茉莉花茶也蛮好喝的。这样自己做的奶茶可能刚刚开始还没有掌握好时间和量的时候不太好喝，多调试几次就知道什么比例的好喝了，健康又不含化学添加剂，比喝纯牛奶也更有味道一些。想变花样喝的话也可以用其他不同的茶叶去泡。港式奶茶的做法就有点小麻烦，如果是在家里喝的话没有必要买那贵的茶粉和器具，喝一杯挺麻烦的。

我带家里做的方法就是牛奶+茶+糖+咖啡，。嘿嘿，。味道还可以，。

奶茶是一種將茶和奶混合再調味的飲料，於世界很多地方均可找到，但彼此間不一定同源。中國的蒙古族、藏族等均有製作奶茶的習慣。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或馬奶、酥油煮成，再下鹽調味，故味道偏鹹。香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」，於中國大陸多稱為「港式奶茶」，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖或多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」，是因據說以絲襪濾過的奶茶口質特別細滑。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。於深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另有沒有那麼甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。馬來西亞和新加坡有「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，但中間多一道「拉茶」的工序，是一門很講技巧的手藝。所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的衝力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序欠缺衛生，會對奶茶的品質構成負面影晌。於台灣盛行的珍珠奶茶，則於冰奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各樣的配料，調製出不同的味道。傳統的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較少，一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用

奶绿怎么做，奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃

本文目录一览

1，奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃

2，奶绿怎么做教你如何做奶绿

3，奶茶做法怎么做啊

4，奶茶奶绿怎么做

5，怎么做奶茶啊

6，怎么做奶绿啊

7，奶茶怎么做

8，奶茶的做法

9，谁可以告诉我标准的奶茶制作方法

10，奶茶怎么做的啊

最近更新

相关文章

马鞍山市最新文章

安徽排行榜推荐

马鞍山市排行榜精选

马鞍山市文章排行榜

热门标签

奶绿怎么做，奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃

本文目录一览

1，奶茶的做法新疆奶茶怎么做好吃

2，奶绿怎么做 教你如何做奶绿

3，奶茶做法怎么做啊

4，奶茶奶绿怎么做

5，怎么做奶茶啊

6，怎么做奶绿啊

7，奶茶怎么做

8，奶茶的做法

9，谁可以告诉我标准的奶茶制作方法

10，奶茶怎么做的啊

最近更新

相关文章

马鞍山市最新文章

安徽排行榜推荐

马鞍山市排行榜精选

马鞍山市文章排行榜

热门标签

2，奶绿怎么做教你如何做奶绿