葱烧，葱烧大排的做法步骤图葱烧大排怎么做好吃

1，葱烧大排的做法步骤图葱烧大排怎么做好吃

步骤1.大排骨洗净，拿起一块拍了看看，连着猪脊骨的外侧的我们这里叫大排骨，里侧的叫里脊肉2.准备生姜片，八角和葱花3.洗净的大排骨用刀背横竖反复各敲2下4.用盐，料酒，生粉抓匀腌制2小时5.热锅温油猪排逐片下入煎至变色马上翻面，两面变色后推向一边，至煎完排骨6.全部推向一边下入生姜片和八角爆香7.倒入料酒8.加入2调羹生抽和一调羹老抽9.加入开水水量与大排平10.加入多一点葱花盖上转中火烧至熟11.用一比二的香醋和白糖调成糖醋汁12.打开加入糖醋汁翻炒均匀后熄火。13.装入碗中撒上葱花上桌

葱烧大排的做法步骤图葱烧大排怎么做好吃

2，葱烧八带怎么做

食材用料：八带葱段粉条姜片盐味精[图]味精相克食物蚝油[图]蚝油油[图]油菜谱做法：葱烧八带的做法图解11.八带洗净葱烧八带的做法图解22.切段后入开水焯一下立刻捞出葱烧八带的做法图解33.粉条开水泡软葱烧八带的做法图解44.锅内加油，烧热。放葱、姜爆香葱烧八带的做法图解55.依次放入八带、粉条，加蚝油、适量盐和水，翻炒均匀葱烧八带的做法图解66.出锅前加味精，摆盘即可

教您葱烧木耳怎么做，如何做葱烧木耳才好吃1. 先将木耳泡发后放入开水中烫熟；2. 大葱择洗干净，切成细丝；3. 锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味；4. 再加入烫好的木耳翻炒几下；5. 再加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。小帖士-食物相克：木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

葱烧八带怎么做

3，大葱怎么烧法

葱烧海参原料：水发海参1千克，清汤250克，油菜心2棵，料酒9克，湿玉米粉9克，熟猪油45克，葱120克，酱油，味精，食盐各适量。做法：1、将水发海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油;海参下锅，加入清汤100克和酱油，味精，食盐，料酒，用微火炖烂；2、将海参捞出，放入大盘内，原汤不用.将菜心放在海参上；3、锅内放清汤150克，再加入酱油，味精，食盐，料酒，等调料，用湿玉米粉勾芡，浇在海参，菜心上，淋上葱油60克即成。葱爆羊肉原料：羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。做法：1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用；2、油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒；3、看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白；4、羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。

酱烧

都是葱烧***** 就是油多点干煸，煸出香闻见黄留用，烧的菜出锅当明油用

大葱怎么烧法

4，葱烧肉的做法

材料：五花肉、葱一大把，酒，酱油把肉切成块块，平面大小2-3cm吧！先在烧锅底放上一层葱，全铺的，然后放一层肉，再放一层葱，再一层肉~~~~~（类推），然后放上很多料酒，式量的糖、酱油，先大火烧开，然后开到最小火，随它去煮就行了。一两个小时没问题。可千万别放水呀！偶是江浙人，所以做很多菜都使糖，但偶认为做红烧肉一定要放糖，不然不好食。还可放一丁点辣椒葱爆肉主料：瘦肉四两、大葱白一两。配料：香油一钱、甜面酱一钱、味素五分、醋三分、酱油五分、花椒水、精盐少许。做法：（1）肉切成一分半厚的片，用面酱和少许香油浆拌好。大葱白一切四瓣、一寸长的斜丝。（2）大勺加适量油，用旺火烧热，下肉片翻炒五成熟时，下葱速炒几下，加调料、淋香油即可出勺。特点：肉嫩葱脆，清香味美葱爆肉片原料：猪肉200克，葱白50克，素油75克，麻油，面酱、味精、香醋、花椒面、白糖、姜丝、酱油适量。做法： 1、将净肉切片，用面酱和少许熟油拌好。葱白切斜粗条； 2、炒锅内加底油，用旺火烧热，将肉片下锅炒散，待肉有六成熟时，将葱条，姜丝入锅急炒几下，依次加入香醋、酱油、花椒面、味精、麻油颠炒翻身，待葱明脆即可。

你好！把笋干换成小葱(多少随意)，其他同下。最简单的笋干烧肉做法：五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加海天老抽少许上色，加泡好洗净切成粗丝的笋干，再加海天生抽，炒匀，加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加盐、胡椒，少许味精，放一点点糖。结束仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

1.将葱切成宽葱丝（每段切四次），将五花肉切成薄片；2.锅中不放油，把葱丝和肉片按照一层葱一层肉的顺序铺在锅中；3.将料酒、酱油、糖延锅边倒入锅中（由于锅中没有水所以可以多加些料酒；酱油和糖依个人口味添加）；4.小火炖10分钟（盖锅盖）即可。