每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素冰糖米酒鸡蛋的做法,食材用料：鸡蛋鸡蛋1只相克食物米酒米酒适量相克食物冰糖冰糖适量相克食物菜谱做法：鸡蛋米酒的做法图解11.准备好材料（米酒，鸡蛋，冰糖）鸡蛋米酒的做法图解22.锅里加适量水，烧开,鸡蛋米酒的做法图解33.加米酒，再烧开,鸡蛋米酒的做法图解44.加入鸡蛋液。
食材用料：鸡蛋鸡蛋1只相克食物米酒米酒适量相克食物冰糖冰糖适量相克食物菜谱做法：鸡蛋米酒的做法图解11.准备好材料（米酒，鸡蛋，冰糖）鸡蛋米酒的做法图解22.锅里加适量水，烧开。等水开时把鸡蛋打撒。鸡蛋米酒的做法图解33.加米酒，再烧开。鸡蛋米酒的做法图解44.加入鸡蛋液。鸡蛋米酒的做法图解55.依个人口味加入冰糖，完成
主料米酒蛋黄辅料厨具煮锅分类甜味拌十分钟简单难度做好的米酒。鸡蛋煮熟,蛋黄捻碎。米酒中加入白糖、蛋黄，玫瑰米酒泡鸡蛋的好处：去风散寒，滋阴补肾的功效。补气养血，还有美容养颜的功效。酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素
3、米酒冲蛋怎么做制作米酒冲蛋的具体步骤食谱原料：米酒100毫升、蛋2个，桂花糖少许、白糖适量。工艺做法：煮，配菜专区：坐月子食谱;热菜;素菜。菜谱属地：赣菜，制作方法：1.锅中倒入600毫升水烧开，将蛋逐个磕开在开水中。2.煮开两分钟后倒入米酒，再煮开即可停火，加入白糖和桂花糖搅匀即可，健康提示：鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，有养心安神，补血，滋阴润燥等功效。该食谱美味营养，米酒冲蛋的做法基本上就是这些了，是不是很简单呢!其实就是米酒的酿造需要花费一些时间，但是米酒酿造成功后，接下来的步骤就简单多了。如果你的家中有正在坐月子的女人，那么不妨可以学习一下米酒冲蛋，让她们享。
