1，材质:菜花250g，西红柿150g,锅里热油，加入菜花，加少量水翻炒3分钟，再加入西红柿，一起翻炒，小火煨2分钟，直到西红柿出汁，再加盐和鸡精翻炒均匀,3.制作方法:将菜花掰成小花，洗净，控干水分；西红柿洗净切块,炒西兰花一定要用蒜炒才香，不需要葱花,1，材料:西红柿2件，菜花适量。
1，材料:西红柿2件，菜花适量。辅料:洋葱、色拉油、盐、鸡精少许、生抽、白糖(适量)。2、西红柿去皮切丁；3.菜花冲洗干净，掰成小块洗净；4.把锅里的水烧开，把洗好的菜花放进去；5.水焯2分钟左右，即放入冷水中；6.洋葱切碎；锅里放油，炒洋葱；添加西红柿 d，翻炒；7.翻炒至西红柿软烂成泥；8.加入菜花的焯水翻炒；9.加入酱油，翻炒一会，加少许糖；10.翻炒片刻，加入鸡精，出锅即可。
炒西兰花需要准备的食材:西兰花、五花肉、大蒜、美味、料酒。具体做法:第一步:将西兰花的花蕾撕成小花。不要把茎扔掉。切成薄片，会更容易煎。味道像花蕾一样脆。将五花肉切片放入碗中，加入适量的料酒和淀粉，抓匀，腌制15分钟，会使猪肉切片鲜嫩滑嫩。大蒜切片备用。炒西兰花一定要用蒜炒才香，不需要葱花。第二步:西兰花由小花蕾组成，不容易清洗。这时候只需要用淡盐水泡10分钟，再洗几次就很干净了。第三步:这也是今天演讲的重点。很多人都有焯水西兰花的习惯，因为很硬。容易直接下锅炒，口感硬，不好吃，这也是大多数人不爱吃西兰花的原因。
3、如何做 菜花炒 西红柿1，材质:菜花250g，西红柿150g。2.调料:适量盐和鸡精，3.制作方法:将菜花掰成小花，洗净，控干水分；西红柿洗净切块。锅里热油，加入菜花，加少量水翻炒3分钟，再加入西红柿，一起翻炒，小火煨2分钟，直到西红柿出汁，再加盐和鸡精翻炒均匀。
