因为绞肉太大，直接用的话会影响“拉丝水”的质量和饺子的口感,2.芹菜取下洗净后，放入沸水中焯一下，直到变软,6.把面团分成几个小剂型，分别卷成饺子皮，中间放肉馅包成饺子,5.准备卷饺子皮的时候，把肉末和加入的芹菜搅拌一下,饺子皮，怕麻烦可以买现成的饺子皮，自己在家做好吃的馅直接打包饺子,芹菜饺子它营养美味，健康美味。
芹菜饺子它营养美味，健康美味。那么这种美味怎么做呢？首先我们需要:所需食材:芹菜、猪肉馅、葱姜、生抽、蚝油、葱油、盐。锅内倒入花生油，葱姜和花椒切丝放入油锅，炸葱油，待葱姜稍微变糊状时关火，捞出葱姜和花椒，放油冷却。在肉里加入葱姜末、胡椒粉、白糖、明暗酱油，顺时针搅拌。加入冷却的葱油，继续搅拌。芹菜洗净，拍平，切成小块，沥干后剁碎，然后放入猪肉馅中顺时针搅拌均匀。饺子皮，怕麻烦可以买现成的饺子皮，自己在家做好吃的馅直接打包饺子。
方法/步骤1。因为绞肉太大，直接用的话会影响“拉丝水”的质量和饺子的口感。颗粒越大，吸收的水分越少；颗粒越小，吸收的水分越多。你可以用刀切肉。2.芹菜取下洗净后，放入沸水中焯一下，直到变软。3.取出放凉，然后切成颗粒。4.洋葱、姜末、盐、鸡蛋、味精和纯胡椒粉。一般不需要装五香馅。自己买优质辣椒，用料理机打成粉。加适量酱油，不要用酱油。一般酱油味道不好，颜色太深。李锦记的酱油很好，够鲜，颜色也刚刚好。5.有时间的话，可以把准备好的馅料放入冰箱冷藏30分钟以上，更入味。
3、 芹菜 饺子馅怎么做好吃的窍门准备材料:猪肉200g，芹菜1，面粉180g，水10g(肉馅用)，香葱8根，花椒粉1勺，鸡粉1勺，酱油1勺，蚝油1勺，盐1勺，植物油1勺。将猪肉剁成肉馅；二，芹菜挑洗干净，切段，锅里的水烧开后焯3分钟；3.在猪肉馅中加入清水，搅拌至肉馅吸水。然后加入芹菜末，葱花，花椒粉，鸡粉，生抽，蚝油，盐，植物油，4.在面粉中加入适量的水，揉成面团。醒来20分钟，5.准备卷饺子皮的时候，把肉末和加入的芹菜搅拌一下。6.把面团分成几个小剂型，分别卷成饺子皮，中间放肉馅包成饺子，七。锅中烧开水，烧开后放入饺子中，三次后烧开，八、捞出即可食用。
