比如种植方面，生姜埋在土里，很鲜嫩，但晒后就变干了，干姜就没必要了,干姜是一种生姜，一般发芽两次，生长三年,干姜它还能入心经，温血管，同时干姜炒炭也能止血,姜和干姜在中医方剂中很有讲究,姜和干姜各方面都大不相同,干姜为干姜的根茎，味辛，性温,生姜当中药，一般分为姜和干姜,2.干姜其实不是干姜,干姜就是姜。
1。干姜就是姜。2.干姜其实不是干姜。姜和干姜各方面都大不相同。比如种植方面，生姜埋在土里，很鲜嫩，但晒后就变干了，干姜就没必要了。3、区别:姜也是我们平时做菜用的嫩姜，而且这个对姜的要求不高，一般都是长出嫩芽就可以食用，但是注意它本身的药性会更强，有助于止呕散寒。干姜一般是入药用的，干姜也是入药用的，一般需要3年以上，干姜本身水分不多，也没有生姜那么猛烈，主要是调理中焦和下焦，药性比较温和，这里的作用主要是解表。
生姜，即种植一年后收获的鲜姜。干姜是一种生姜，一般发芽两次，生长三年。生姜当中药，一般分为姜和干姜。姜和干姜在中医方剂中很有讲究。有的药方只能用干姜，有的只能用生姜，两者不能混用。
干姜为干姜的根茎，味辛，性温。归脾、胃、肾、心、肺经，有温中散寒、回阳活络、温肺生津之功。干姜的一大特点是留而不走，即干姜入温里，气郁，入中焦脾胃，与附子不同。附子虽是大热大热之品，去而不守。干姜常与附子配伍，温里散寒，以治中焦脾胃虚寒证，如附子理中丸用于虚寒腹痛泄泻。同时干姜还可以治疗脾虚痰多涎多引起的流涎呕吐；与甘草配伍，还可治疗脾胃虚寒，不能温涩小便所致的遗尿症。干姜能入肺经，可用于治疗慢性阻塞性肺疾病和哮喘，如小青龙汤、射干麻黄汤等。与止咳化痰药合用时；入肾经，能温肾助阳。它也可以用来治疗怀孕期间的呕吐。人参和半夏常配伍，半夏微毒。如果使用，要在专业中医的指导下进行。干姜它还能入心经，温血管，同时干姜炒炭也能止血。
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