1.苦菊清洗并控制水以备后用,主要成分:苦菊200g,倒入蒜粒和炒好的风味汁，放凉，浇在苦菊上拌匀,炒好的酱，放凉，浇上苦菊，拌匀,9.将调味汁倒在苦菊段上，拌匀,家常菜凉拌:苦菊洗净控水备用,冷的做法苦菊1，苦菊洗选,简单的做法凉拌苦菊,凉拌苦菊，简单易做。
家常菜凉拌:苦菊洗净控水备用。将蒜瓣切成小块，备用。将红辣椒去籽，切丝。取一个干净的小碗，倒入一汤匙料酒，少许酱油，少许盐，1/2汤匙消耗油。加入一汤匙白糖，搅拌均匀，制成调味果汁。将锅里的油捞出，油热时放入花椒，取出花椒。倒入调好的风味汁，小火翻炒至粘稠，关火。苦菊把它掰成小块，放在干净的容器里。倒入蒜粒。炒好的酱，放凉，浇上苦菊，拌匀。
凉拌苦菊，简单易做。晚饭前做个小菜，配粥很好吃。
简单的做法3、凉拌 苦菊的简单做法
凉拌苦菊？1.苦菊清洗并控制水以备后用。2.蒜瓣切小块，红辣椒切籽切丝备用。取一个干净的小碗，倒入一汤匙料酒，少许酱油，少许盐，1/2汤匙油用量，加入一汤匙白糖，拌匀成调味汁。3、起油锅，油热后放入花椒至香，捞出花椒。4.倒入调好的风味汁，小火翻炒至粘稠，关火，在苦菊处掰成小块，放入干净的容器中。倒入蒜粒和炒好的风味汁，放凉，浇在苦菊上拌匀。
4、饭店凉拌 苦菊的酸甜汁怎么调?主要成分:苦菊200g。辅料:香油、盐、糖、辣椒油、蒜粉、葱花、米醋。冷的做法苦菊 1，苦菊洗选。2.将苦菊切成一两厘米的小段。3、蒜末、葱花和葱花，放入碗中。4.加盐。5.加入白糖。6.加入香油。7.加入米醋。8.将调味汁搅拌均匀。9.将调味汁倒在苦菊段上，拌匀。10.成品
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