青椒炒豆干，豆干炒青椒怎样做好吃

1，豆干炒青椒怎样做好吃

主料青椒3个香干6块辅料葱姜蒜适量盐适量糖2克生抽10克香醋2克鸡精少许香油适量青椒炒香干的做法步骤1. 青椒和香干洗净切条。2. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。3. 倒入香干翻炒均匀。4. 加入酱油，糖。5. 再加少许盐翻炒均匀。6. 放入青椒丝翻炒。7. 淋入香醋加少许鸡精。8. 最后淋入香油。9. 翻炒均匀关火。小贴士香干可多炒片刻让其入味。盐的用量可酌情添加，香干本身有些咸味，以免菜过咸。最后加入少许的香醋可为菜品提味，让简单的菜更适口。

豆干炒青椒怎样做好吃

2，青椒炒豆干的做法步骤图青椒炒豆干怎么做

材料青椒 1大颗,豆干 5片,蒜 4瓣,豆豉小鱼 3匙,酱油 1匙,盐 1茶匙,糖 1茶匙做法1、青椒去籽洗净切条状备用2、豆干切条状备用3、蒜拍扁切粗末备用4、1 匙油热油锅, 爆香蒜5、下豆干煸香6、下青椒拌炒至青椒半熟, 依序下调味料拌炒至青椒全熟即可

青椒炒豆干条材料:豆干条300公克，猪瘦肉100公克，青椒1个，沙拉油1大匙，辣椒末15公克，蒜末10公克，水100㏄，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，砂糖1/4小匙，米酒少许，胡椒粉少许，太白粉1小匙，酱油1小匙，米酒1/2大匙做法:1.豆干条切段；青椒切从中间剖开后去籽，再切丝备用。2.猪瘦肉切丝，放进腌料中腌约15分钟，再与作法1的青椒丝一起放入热油锅中过油，捞出沥油备用。3.热锅，放入1大匙沙拉油烧热，将蒜末和辣椒末以中火爆香，再放入作法1的豆干条及水拌炒均匀，最后放入作法2的猪肉丝和青椒丝及所有调味料，以中火拌炒均匀至入味即可。

青椒炒豆干的做法步骤图青椒炒豆干怎么做

3，青椒炒豆干怎么炒好吃

1.把葱和蒜切碎备用。2.把豆腐干切成条备用。3.把青椒切成条备用。4.锅内倒入植物油，加热后，放入葱和蒜爆香。5.放入青椒翻炒。6.放入一小勺花椒面。7.倒入少量酱油。8.放入豆腐干大火翻炒。9.倒入少量精盐翻炒。10.放入适量味素翻炒均匀即可。11.将炒好的菜装入盘中，一道美味清淡而又营养丰富的菜上来喽！

主材料：去皮五花肉400克，新鲜辣椒两只，盐、味精、酱油、香油等。做法：1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。 2、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。 3、重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量调料，拌入少许香油，搅匀即可。要点：关键就是要把辣椒、食用油以及五花肉的味道互相渗透，所以最后一道工序最为重要，而且师傅介绍说，要味道就顾不到卖相，往往越黑味道越正宗。 yumyum。。。。好吃哦附：个人觉得，用豆油比用色拉油炒菜更有味道！~

青椒炒豆干怎么炒好吃

4，青椒炒豆干的家常做法大全怎么做好

食材用料香干8小块青椒5个相克食物红辣椒半个油适量盐少许生抽1汤勺胡椒粉半茶匙白糖半茶匙相克食物味精少许相克食物蒜3瓣相克食物青椒炒香干的做法1.备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。2.青椒、红辣椒切丝，香干切粗条、蒜切片。3.锅里水烧开，放入香干焯水2分钟。4.捞出控干水。5.锅里放油烧热，加入蒜片爆香。6.倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。7.倒进香干翻炒。8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。9.加盐、味精调味炒匀。10.盛入盘、即食。小贴士1、香干焯水后炒出来口感更好。2、鸡精、味精随个人口味添加。

青椒炒豆干的做法1.材料洗净备用2.青椒切丝3.豆干切条状4.姜蒜辣椒切好备用5.锅烧热后放入植物油6.放入青椒丝备用7.放入姜蒜辣椒8.放入豆干煸炒9.放入少许盐，鸡精，麻将鲜和味极鲜继续煸炒10.菜炒好后放入水淀粉勾芡

食材明细青椒50g豆干200g盐适量油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒炒豆干的做法步骤1青椒洗净切丝2豆干也放水里冲一下，然后切条3锅中少许油4倒入豆干，翻炒几下5倒入青椒丝，加少许盐，翻炒6出锅小窍门豆干要注意时间不要太短，要断生。青椒少放点，只是点缀。再看看别人怎么说的。