3.防癌功效:鸡蛋含有丰富的维生素B和微量元素，有利于分解体内的致癌物质，从而达到防癌的功效,用开水冲一下鸡蛋可以降火鸡蛋加糖喝,鸡蛋水，又名鸡蛋茶，是老百姓常用的清热去火的小偏方,2.健脑益智功效:白开水鸡蛋含有丰富的卵磷脂和卵黄蛋白，有利于促进神经系统的发育，达到健脑的功效，增强记忆力。
1。增强身体抵抗力的作用:白开水鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等营养成分。，有利于为身体补充能量，促进免疫蛋白的合成，从而增强机体免疫力。2.健脑益智功效:白开水鸡蛋含有丰富的卵磷脂和卵黄蛋白，有利于促进神经系统的发育，达到健脑的功效，增强记忆力。3.防癌功效:鸡蛋含有丰富的维生素B和微量元素，有利于分解体内的致癌物质，从而达到防癌的功效。
1。用开水冲一下鸡蛋可以降火鸡蛋加糖喝。有安神的功效，营养丰富。对于心烦易怒，失眠焦虑，发病后长时间睡不着的人有很好的祛火作用。2.提高免疫力，抗菌。促进消化，维护胃黏膜。清热解毒，降火。有助于提高睡眠质量。3.对于心烦、不安、失眠、焦虑，以及刚发病时长期睡不着的人，有很好的去火作用。另外，在民间听说鸡蛋清对胃黏膜有一定的保护作用，开水鸡蛋对蛋清的损伤较小，可能会有一定的作用。
补充蛋白质:鸡蛋-0/中所含的蛋白质均为优质蛋白质，最大限度地保留了鸡蛋中的营养成分，其吸收率达90%以上。早上喝一杯白开水/12345666/。缓解便秘:很多患者都有便秘，容易消化。用开水冲鸡蛋可以缓解便秘。另外对缓解便秘也有一定的好处，特别是抹上香油，可以去火。有低血压和低血糖病史的人最好吃白开水鸡蛋，可以让病情更好的转化。资料:注意:白糖要放在最后加入，因为鸡蛋和白糖同时用开水洗涤，使鸡蛋蛋白中的氨基酸容易形成果糖基赖氨酸的结合体，不容易被人体消化吸收，还会对人体产生不良影响。一定要用开水，因为水不热，鸡蛋不会被煮熟，鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不会被完全杀死，容易引起腹泻和寄生虫病。
4、喝 鸡蛋水有什么好处鸡蛋水，又名鸡蛋茶，是老百姓常用的清热去火的小偏方。鸡蛋味甘性平，滋阴润燥，养心安神，特别是蛋清，可以起到润肺利咽、清热解毒的治疗作用，可以治疗咽喉肿痛、目赤等。但患有肝炎、高热、腹泻、胆结石、皮肤生疮化脓者不宜食用鸡蛋；老年人，尤其是血脂异常和肝炎患者，最好多吃蛋清，不要吃蛋黄，另外鸡蛋的胆固醇含量较高，不宜多吃。青少年每天吃两片比较好，老年人每天吃一片比较好。
